Tha an t-òrdugh vegan seo airson briosgaidean cranberry min-choirce spioradach tiugh agus sgiobalta, dìreach mar a bu chòir briosgaidean min-choirce a bhith, agus, gu cunbhalach, tha e air a bhith an-còmhnaidh mar aon de na reasabaidhean criomagan feagain as fheàrr leotha an seo air TheSpruce.
Bidh Vegans a 'toirt briosgaidean cranberry min-choirce, agus gràdhaichidh tu an reasabaidh seo, co dhiubh a tha thu vegan no nach eil! Eu-coltach ri mòran reasabaidhean briosgaidean vegan, chan fheum an neach seo a bhith a 'cur an àite ugh no ionad ugh , agus mar sin tha e math airson feuchainn ma tha thu ùr airson a bhith a' bèicearachd vegan (no dìreach nach eil àiteachadh ugh air làimh).
Cleachd margarine veganach no àite-ionaid feganagain airson na briosgaidean min-choirce seo a dhèanamh, mar shaor-ugh agus saor-bainne. Rinn Betsy DiJulio of The Blooming Platter na briosgaidean sin agus tha iad a 'moladh gun cuir iad cnòthan-bruise no peacan gearraichte. A breithneachadh? Tha na briosgaidean sin "na b 'fheàrr"!
Faic cuideachd: Rèitichean briosgaid bhiastagan
Na dh'fheumas tu
- 3/4 cupa
- margarine vegan no àite-ionaid ìm
- 1/3 cupan siùcar geal cunbhalach
- 3/4 siùcar donn cupa
- 1 cip vanilla
- 1/2 de bhainne bainne-soith (no àite eile air bainne neo-bainne)
- 1 cup de mhin làn-adhbhar
- 1/2 siopa bèicearachd soda
- 1/2 sùp sìamain
- Pùdar 1/4 cupa sìol
- 1/4 cromag clòthan talmhainn
- 1/4 cnp nutmeg
- 3 cupan còcaireachd luath no min-choirce rollaichte
- 1 cupan cranberries tioram
Mar a nì thu e
- An toiseach, ro-theas an àmhainn gu 350 ceum. Chan fheum thu bileag bhriosgaid a mhilleadh airson an ribeid seo.
- Ann am bobhla mòr, cuir uachdar còmhla ris a 'mhargan vegan leis an siùcair gheal cunbhalach agus an siùcar donn gus a bhith rèidh agus uachdar. Cuir ris a 'bhileag vanilla agus bainne soith (no àite eile airson bainne neo-bainne) agus measgachadh gu math gus an toir thu còmhla.
- Cuir a-steach am flùr, sileadh bèicearachd, cinnamon, pùdar ginger, clòthan talmhainn, agus cnòmhag agus cuir air ais e gus am bi e air a mheasgachadh gu math, agus an uairsin cuir a-steach don choirce còcaireachd luath agus na cranberries.
- Crònaich an taois timcheall air aon bhall agus leth-òirleach air duilleag briosgaid gun bhiadh agus bruich 10-15 mionaid, no gus an tèid a dhèanamh.
- Tlachd a ghabhail air na briosgaidean cranberry-min-minat coirce agad!
Nòta rèitidh: Ma tha thu a 'call aon de na spìosraidhean (pùdar ginger, clòbh talmhainn, cinnamon agus cnòmag), tha e ceart gu leòr fhàgail às aonais cus dragh, agus dìreach cuir beagan de spìosraidhean eile ris. Ma tha thu a 'caitheamh dhà de na spìosraidhean, bidh na briosgaidean cranberry cranberry agad fhathast gu math sùbailte, ach bidh iad eadhon nas fheàrr leis a' mheasgachadh làn de spìosraidhean. Ma tha spiceag peacain pincain agad ri làimh, faodaidh tu cuideachd sin a chleachdadh mar ionad ionaid reusanta.