Is e pòca a tha seo, trì bioran taitneach, sùbhlasach agus cearc luibh. Faodaidh tu an àireamh de phioban cayenne a chleachdar anns an rèisgaid seo a chur an àite àite-fuirich le clach-fhiodha beag.
Na dh'fheumas tu
- 2 (4 not / 1.8 cg) de chearcan air fad
- 2 oiseanan, ceathrar
- 4 teaspoons / 20 mL salann
- 2 lòchran / 10 mL paprika
- 1 teaspoon / 5 mL piobar geal
- 1 teaspoon / 5 mL teann tioram
- 1 teaspoon / 5 mL pòdar oinniún
- 1/2 cuibhreannan / 2.5 mL piobar dubh
- 1/2 cuibhreannan / pùdar garlic 2.5 mL
- 1/2 cuibhle-craolaidh / 2.5 mL de phiobar cayenne
Mar a nì thu e
Measg ri chèile paprika, salann, pùdar oinniún, siud, piobar geal, piobar dubh, piobar cayenne, agus pùdar garlic ann am bogha measgachadh beag. Thoir air falbh gicets bho chicken agus cuir às dhaibh. Gluais cuibhle cearc gu math, agus cuir tioram. Cuir cearcan air an dà chuid a-steach is a-mach leis an spìosraidh rub, agus cuiribh 1 sionnach a-steach do chuibhreann gach fear. Cuir ann am bagaichean rannsachaidh agus fuasgladh airson 4 gu 6 uairean a thìde.
Grèine preheat, cearcagan agus tèarainteachd air slat rotisserie .
Còcaich chearcan airson 3 1/2 gu 4 uairean a thìde thairis air teas meadhanach-ìseal gu neo-dhìreach , no gus an ruig teòthachd an taobh a-staigh eadar 165 agus 170 ceum F / 75 ceum C. Thoir seicean agus leig seachad seasamh airson 10 mionaidean mus deach an snaidheadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 438 |
| Gu lèir Fat | 24 g |
| Sàmhchair saill | 7 g |
| Saill neo-shàthaichte | 10 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sòidiam | 1,105 meatair |
| Gualaisg | 4 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 48 g |