Mar as trice tha beachd coitcheann a 'cumail a-mach gu bheil an tì geal ìosal ann an caffeine, agus tha cuid air ceasnachadh a dhèanamh a bheil e deònach.
A 'chiad rud an toiseach. Chan eil tì geal decaf mura h-eil e ag ràdh gu soilleir gu bheil e air a 'phacaid. (* Faic nota.)
Tha iomadach iarrtas a-mach an sin gu bheil tì geal gu ìre ìosal ann an caffeine. Ann an cuid de shuidheachaidhean, tha seo fìor, ach a 'mhòr-chuid den ùine, chan eil sin uile gu math nas ìsle ann an caffeine na seòrsachan tì eile.
Seo an t-ìsleachadh.
Tha an ìre caffeine ann an tì geal ag atharrachadh bho sheòrsa gu seòrsa. Faodaidh cupa de thì geal a bhith a 'gabhail a-steach àite sam bith bho shia mg de caffeine gu 75 milleagram de caffeine, a rèir an t-seòrsa.
Tha iomadh adhbhar ann a tha a 'toirt buaidh air ìre caffeine ann an tì , ach faodaidh tu caffeine a lùghdachadh anns na teas geal leis na dòighean sin.
- Thoir tì geal duilleach slàn an àite bagaichean- teatha. Tha caffeine nas motha aig teabagan na thì duilleagan-dìomhair (mar as trice).
- Thoir deoch geal bho Fujian, Sìona. An sgrùdadh tùsail a 'sealltainn gu bheil an tì geal gu h-àraid àrd ann an antioxidants agus thàinig caffeine ìosal à dùthaich tì geal (Fujian, Sìona), far an deach deuchainn gheal a dhèanamh à caochladh ghnèithean teatha ionadail. Sna bliadhnaichean às deidh an sgrùdadh seo, shiubhail riochdachadh tì geal gu na h-Innseachan, Indonesia agus àiteachan eile, agus a-nis chan eil a 'mhòr-chuid den' tì geal 'air a' mhargaidh na thì geal traidiseanta idir, ach teatha air a dhèanamh mar tì geal, ach air a dhèanamh bho diofar sheòrsaichean de lusan teatha. Tha na teas sin gu cunbhalach air an dèanamh le planadh teatha assamica Camellia sinensis , a tha gu nàdarrach nas àirde ann an caffeine na lusan Camellia sinensis sinensis a chaidh fhàs ann an Fujian. Tha teas geal bho Fujian nas dualtaiche a bhith air an dèanamh bho na seòrsachan lusan a chaidh an cleachdadh airson an deuchainn thùsail agus a bhith nas ìsle ann an caffeine.
- Thoir a-steach airson decaf tì geal. Chan eil decaf teas geala 100% caffeine an-asgaidh, ach tha iad nas ìsle ann an caffeine na teas uaine eile. Cha bhith thu a 'tuiteam airson an dachaigh gun teagamh sam bith - a dh'aindeoin fìrinn mun a' chaochladh, chan eil dòigh air a dhearbhadh gu h-ealanta airson te a dhèanamh aig an taigh!
- Deoch nas lugha de thaighean geala geal. Mar as trice, bidh tea buds no "tips" nas àirde ann an caffeine na duilleagan nas sine, nas inbheaiche. Air an adhbhar sin, tha teas foghair earraich (mar Tì geal Bai Hao Yinzhen / Needles Airgid) gu tric (ach chan eil iad an-còmhnaidh) nas àirde ann an caffeine na teas fogharach (coltach ri White Peony Tea).
- Bidh tì geal deoch a 'measgachadh. Tha tì geal coimeasgaichte, leithid measgachadh 50-50 de pheatalan ròs pinc agus tì geal no moth -tìm agus tì geal, mar as trice a 'toirt a-steach mu leth an caffeine a th' air a dhìoladh. Mar an ceudna, chan eil ach 19.2 mg de caffeine gach seirbheis seirbheis 8-unsa aig Stusion Tea's Fusion Red & White Tea (measgachadh de thì dearg rooibos).
- Cumaibh sùil a-mach airson measgachadh tì geal air a dhèanamh le tì uaine . Tha àrdachadh tì geal air a bhith a 'còrdadh ris gu bheil iomadh teas geala air a' mhargaid a tha air a dhèanamh le botail, pocaichte agus measgachadh a tha air an dèanamh le barrachd tì uaine na tì geal. Thoir sùil air na bileagan agad! Ma tha tì uaine (no tì dubh no tì mòr , airson a 'chùis sin) anns a' mheasgachadh, sgip e.
- Dèan breac air an tì geal gu ceart. Bidh mòran dhaoine a 'cleachdadh uisge gu leòr a' bruich an tì geal no a 'breacadh tì geal airson barrachd air còig mionaidean. Bidh seo a 'meudachadh ìre caffeine sa chupa agad. An àite sin, cleachd uisge a tha 190 ceum Fahrenheit no nas ìsle agus briog airson suas gu ceithir no còig mionaidean aig a 'mhòr-chuid.
- Ath-bhriseadh na duilleagan agad. An àite a bhith a 'cleachdadh dhuilleagan ùra airson iomadh cupa de thì, ath-bhriseadh na h-aon duilleagan grunn thursan. Tha na caffeine air an lùghdachadh gu mòr an dèidh a 'chiad bhriseadh, agus mar sin gheibh thu a-steach caffeine gu math nas ìsle bho bhith ag ullachadh tì geal mar seo.
* Tha cuid de dhaoine a 'toirt iomradh air tì geal mar' decaffeinated 'no' caffeine free, 'ach tha seo ceàrr. Tha caffeine ann an tì geal gu nàdarra no, mar a tha cuid de dhaoine (gu mì-cheart) a 'ciallachadh' caffeinated '. (Tha caffeinated a 'ciallachadh gun deach caffeine a chur ris. Mura h-eil tì geal annasach a-muigh an sin nach cuala mi riamh, cha deach caffeine a chur ris an tì geal - chan eil e gu nàdarra a' tachairt.)