Tha na buntàta fiadhaich a tha blasadach seo air am baked gu foirfeachd le sionnach àrdach agus searbhag bacon. Tha an reasadair furasta a dheasachadh agus a 'dèanamh taobh sàr - mhath airson biadh le biadh sam bith. Thoir fa-near a bhith a 'brùthadh casserole a' bhuntàta le mu 1/2 gu 1 cupan de chàise cheddar dìreach mus tèid am buntàta a dhèanamh.
Airson beagan blas garlic, sguabaidh an taobh gearraidh de chluasag de dhuilleag air a 'bhonn agus suas air taobhan a' bhèicearachd mus tòisich ìm.
Na dh'fheumas tu
- Bidh 6 stiallan bacon, gàradh
- 1 oisean mòr, air a ghearradh
- 3 spùran-bhùird ìm
- 4 làr-bhùird làn de mhin-adhbhar
- 2 chupan bainne
- 1 teaspoon salainn
- 1/4 teaspoon talamh piobar dubh
- Dash ground nutmeg, roghainneil
- 2 not a 'bhuntàta a' russet, air a slaodadh agus a sgapadh mu 1/4 òirleach de thighead
Mar a nì thu e
- Teas an àmhainn gu 350 f.
- Fialaidh tais bèice 2-ceathram ìm.
- Ann an sgileag dhomhainn no pan sàbaid, bruich am bacag gus a bhith dìreach brèagha; toirt air falbh thugailean pàipeir agus cuir an aon taobh airson dragh.
- Fàg mu 2 spùran-bùird de chriomagan bacach anns an sgàile agus cuir 3 rùm-bhùird de ìm. Sguab an snìomh gus am bi e bog.
- Cuir ris a 'mhin agus lean air a' chòcaireachd, a 'gluasad, airson timcheall air 1 mionaid. Beag air bheag thoir a 'bhainne a-steach. Cook, a 'gluasad, gus am bi an sauce air a thiugh.
- Cruthaich anns an t-salann, piobar agus cnòmag, ma tha thu a 'cleachdadh. Cruthaich am bacon bruich.
- An dàrna leth de na taiseagan buntàta anns a 'bhèicearachd ullachadh.
- Bidh leth dhen sporan a 'measgachadh spàin thairis air a' bhuntàta. Top leis a 'bhuntàta a tha air fhàgail. Spooin an sàbh air fhàgail air feadh na h-uile.
- Còmhdaich an casserole gu teann le fiodh agus bruich airson 1 uair a thìde.
- Thoir an sgudal air falbh, till don àmhainn, agus fuine airson timcheall air 20 gu 30 mionaid a bharrachd, no gus am bi na slisneagan buntàta a 'tabhann tairgse.
A 'frithealadh 5 gu 6.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Cuir 1 cupan de chàise cheddar air a mhilleadh chun an t-sauce no a 'mhullach a' chasaille leis a 'chàise nuair a tha am buntàta taitneach agus cha mhòr a dhèanamh. Lean air adhart a 'fuine gus am bi a' chàise air leaghadh.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Caismeal Potato air a ghleidheadh
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 307 |
| Gu lèir Fat | 12 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sòidiam | 328 mg |
| Gualaisg | 44 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 8 g |