Tha na buntàta cromach seo air am bruich anns a 'chocaidh slaodach, a tha gan dèanamh gu sònraichte freagarrach nuair a tha feum air an àmhainn airson rudan eile. Is e taghadh math a tha seo airson biadh làitheil no airson dìnnear saor-làithean.
An àite uisge, bidh mi a 'cur bainne air a dhìteadh chun a' mhias leis a 'bhrot co-cheangailte, agus uaireannan bidh mi a' cur sgiobair sgiobalta agus cliogaid air.
Na dh'fheumas tu
- 3 notaichean buntàta dearg (sgapte agus sglèatach, no measgachadh eile de bhuntàta ceiseag)
- 1 cupan oinnsean le cruth
- 1 cupan càise cheddar air a mhilleadh
- 1 gu 1 1/2 cupan air a bheil ham ham bruichte
- Salann Kosher agus piobar dubh ùir, airson blas
- Faodaidh 1 (10 3/4-ounce) uachdar de bhrot buachair-mhara (no uachdar de bhrot sgaraidh, gun chòmhdach)
- 1/2 uisge cupa
Mar a nì thu e
- Thoir an taobh a-staigh agus bonn a 'chnuic chlaidheimh slaodach a-steach. Cuir ris a 'bhuntàta chun a' chogaidh slaodach còmhla ris a 'chàise ùir, agus ham. Crùbagan le salann kosher agus piobar dubh ùr; Tilgeil airson a bhith a 'sgaoileadh nan tòimhseachain agus na h-earrainnean.
- Ann am bobhla beag, cuir an dùn co-cheangailte ris an uisge còmhla; òl am measgachadh de bhrot thar measgachadh buntàta ann an criomag slaodach.
- Còmhdaich agus bruich air HIGH airson 4 uairean, no gus am bi am buntàta tairgse. Gluais gu socair dìreach mus dèan thu seirbheis.
A 'dèanamh 6 seirbheisean.
Beachdan agus Ath-bheothachadh
- Leig seachad an t-ham no cleachd vegetarian co-ionnan airson biadh airson feòil. Bhiodh bacon glasag no "isbean" a 'cromadh math anns a' mhias.
- Cuir taobh a-staigh taobhan gearraidh clòimhe leth-chearcach air na taobhan agus bonn a 'chromaidh slaodach a-steach.
- Cuir piobar dearg no gorm uaine ris a 'gheamhradh.
- Cuir sgiathan gearraichte no sglèat còmhla ris an nionnach.
- Cleachd measgachadh jack cheddar de cheeses, cheddar smùid, no càise colby, no cleachd pàirt de chàise Velveeta.
- Cuir a-steach an t-seam le siùsag donn agus drèagach no mu 1/2 not de bhocag brònach.
- Cleachd salann ràitheil no sàrachadh Cajun no Creole an àite salann.
- Is e deagh mhias a tha seo a thoirt gu suipeir no geama potluck. Dìreach giùlain e anns a 'chrock pot agus cuir a-steach e nuair a ruigeas tu an sin. Pacaich an còcaire slaodach ann an soitheach mòr le plaideachan timcheall air gus an cumail bho fhuarachadh sìos. An uairsin cuir air adhart e gus a thoirt air ais gu teòthachd nuair a ruigeas tu an tachartas. Is e an rud cudthromach a chuimhnicheas gu bheil bacteria a 'fàs aig teòthachd eadar 40 F agus 140 F. San fharsaingeachd, cha bu chòir biadh a chumail far an teas airson còrr is 2 uair a thìde às deidh còcaireachd. No, a thaobh biadh fuar, cha bu chòir biadh a chumail a-mach às an fhrigeradair airson barrachd air 2 uair a thìde - ma tha an teòthachd ma tha còrr air 90 F, gun a bhith nas fhaide na 1 uair a thìde.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Cidseag Mall Casserole Hash Brown
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 530 |
| Gu lèir Fat | 32 g |
| Sàmhchair saill | 18 g |
| Saill neo-shàthaichte | 8 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sòidiam | 551 mg |
| Gualaisg | 45 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 18 g |