Tha pat de ìm saillte, càise pimento a chaidh a dhèanamh ùr agus okra picte air a 'chladach seo. Chan eil e a-nis a 'faighinn barrachd nas fhaide na sin!
Nach lorg thu okra picil san sgìre agad? Feuch a dhèanamh thu fhèin!
Na dh'fheumas tu
- Airson na Càise Pimento:
- 1 fuilt mhòr de mhàr
- Bidh 5 slatan-teasairginn franks ann
- 1/8 ciste-mhàtair bhuidhe
- 1/4 bhòrd de oinniún air a thionndadh
- 1 a 'pinadh salainn
- 1 piocaid siùcair
- 1 pùdar garlic a phlanadh
- 1/2 fiolm de phiobothan (air an gearradh)
- 1 tbsp cheddar
- Airson an Burger:
- 1/3 lb feòil feòil air a biathadh air feur
- 1/8 crann salann
- ola no spraeadh gun bhriseadh
- 1 ìm pat saillte
- 1 bun hamburger
- 1/2 cuibhreann. diùcan mayo
- 1-2 tast. càise pimento
- 1 tbsp. OKra picilte (air a ghearradh)
- 2 sglèatan tiugh beefsteak tomato
Mar a nì thu e
Airson na Càise Pimento:
- Ann am bobhla beag, cuir a 'mhuir còmhla, teas teann franks, moth-màthar buidhe, speiseag fradhaichte, salann, siùcair, pùdar garlic agus gluais gus am bi e furasta.
- Cuir ris a 'cheddar agus na pimentos agus cuir an taobh a-staigh, a' leigeil leis na blasan a thighinn còmhla fhad 's a bhios tu a' dèanamh an tuirc
Airson an Burger:
- Tòisich a 'dèanamh an fheòil a-steach do chliabh cruinn tana agus an dà thaobh le salann agus piobar.
- Cuir beagan ola a-steach no gun sgoltadh a-mach air sgèile iarainn teann agus tionndaidh an teas gu àrd meadhanach.
- Cuir a-steach an t-slatan-laighe air an sgileag agus bruich airson beagan mhionaidean air gach taobh gus am bi an t-uisge-beatha air a bruich gu ruige ach ge-tà, gabhaidh tu am burger agad!
- Nuair a bhios e deiseil, cuir an ìm gu mullach an t-smearra agus cuiridh tu mullach air a 'phras-fhrithealaidh agus cuir às an teas.
- An uairsin, toastaich am bun agus a 'smeòrachadh gach taobh le leth a' mhòid. Cuir ris na sliosan tomato, pìos beag de shalainn, burger an ìm, càise pesto, an ceart-làimhe picilte agus mu dheireadh leth-bhàrr na bun.