Tha an dìomhair seo aig a 'chraobhan air an taobh a-staigh.
Anns an rèis gus burger nas fheàrr a dhèanamh, tha an tubaid as motha air a bhith a 'tighinn suas le rud a tha nas motha na feòil feurach sìmplidh ann am bun. Is e am freagairt airson seo rudan a tha patty. Le bhith a 'cur rudan mar càise, muisgan-buachair, no pigeagan chnàimhean taobh a-staigh an tighe, faodaidh tu an hamburger agad a thoirt gu ìre ùr gu lèir.
Ma dh'fheuch thu a-riamh measgachadh de bheathaichean gearraichte, no càise gràineil a-steach gu feòil feòil, lorg thu a-mach gu bheil thu a 'tighinn gu crìch le peacadh a tha a' tuiteam às a chèile air a 'chliath.
Is e am fuasgladh seo a bhith a 'dèanamh dà bhodach tana agus a' suidheachadh nan sòbhraichean eadar-dhealaichte. Mar seo tha am balach a 'cumail còmhla fhad' s a thèid a thoirt air a 'chliath.
Tha am pròiseas sìmplidh. Tòisich le bhith a 'co-dhùnadh cia mheud burgan a tha thu airson a dhèanamh. Roinn an fheòil a tha thu a 'cleachdadh ann an dà uiread de phìosan. Na cuir rud sam bith ris an fheòil a dh 'fhaodadh nach bi e cho teann. Brùth a h-uile pìos a-mach gu caran àbhaisteach àbhaisteach ach mu chairteal òirleach de thighead. A-nis tha thu deiseil gus na h-innealan-fuirich a chuir a-steach.
Bu chòir na tha thu a 'cur a-steach don challaid a bhith beag agus meud. Ma chuireas tu thairis air, thig e air falbh air a 'chliath. Bu chòir dhut cuideachd feuchainn ri rud sam bith aig a bheil tòrr taiseachd a sheachnadh. Tha càise air a ghràdh, criopairean air a ghearradh, balgan-buachair le cròban agus leapan ag obair gu math. Gu practa bidh rud sam bith a tha thu ag iarraidh air burger ag obair. Aon uair 's gu bheil an stuth agad deiseil, cuir e ann am meadhan aon bhreac . Leig a-mach e, a 'fàgail gu leòr seòmar timcheall air na h-oirean.
Cuir an dàrna patty air a 'mhullach agus brùth air na h-oirean còmhla. Dèan cinnteach gu bheil deagh chliabh làidir agad nach eil nas motha na òirleach tiugh.
Le na h-eòin deiseil, lean an aon dhòigh bunaiteach airson grunnd hamburger. Tòisich le grill teth, leig leotha an t-uachdar a leigeil às an uachdar còcaireachd agus a bhith sìmplidh leis an t-sgoltadh.
Ma nì thu e ceart, cha bu chòir dhut ach a bhith a 'sgoltadh na smeòraich aon uair. Feuch an cùlaibh leis na toppings as fheàrr leat agus coimhead ris an iongnadh air aghaidh nan daoine fhad 'sa bhios iad a' bualadh air na h-eòin-mhara iongantach seo.