Tha cuid de na h-oidhcheannan nach eil dad nas fheàrr na biadh feòil-buntàta, agus bidh an casserole seo a 'ceangal an dà chuid biadh biadh dhachaigh gu aon mhias. Crùbagan ach buntàta glic a tha a 'bualadh casserole de feòil feòir sùbailte còmhla ri sauce clach-bhogach. Is e dìreach an rud a th 'ann air feasgar fuar, agus neach-tagraidh fìor theaghlaich. Thèid stad a chuir air an ath latha. Dèan salad mòr uaine mòr airson a dhol le seo.
Na dh'fheumas tu
- 2 spùran-bhùird ola ollaidh, air an roinn
- 1 cupan oinnsean le cruth
- 1 cupan carranan gearraichte
- 1 teaspoon gu breagha
- air a chluinntinn
- 2 punnd feòil talmhainn
- Salann Kosher agus piobar dubh ùr-fhiadhaich airson blas
- 2 spàinean measgach tioram
- 1 cupan broth cearc
- 1 cupan de dh 'uachdar
- 2 cupan càise cheddar air a mhilleadh (pasgan 1 8-unsa)
- 2 buntàta Idaho mòr (uile-adhbhar) (timcheall air ¾ not), air an sgeadachadh agus air an sgrìobadh
Mar a nì thu e
Preheat an àmhainn gu 375 ° F. Gu h-aotrom gu h-ìosal, a 'biathadh no a' spìonadh le bèicearachd tana 2-ceàrnach le spòradh còcaireachd gun bhreac.
Teas 1 bòrd-bùird de ola ollaidh ann an sgile mhòr os cionn teas meadhanach àrd. Cuir na h-uinneagan, na curanan agus na h-eòrna ris agus cuir air falbh airson 4 mionaidean, gus am bi iad tairgse. Cuir ris a 'mhara feòil airson mu 8 mionaidean, a' gluasad agus a 'briseadh suas an fheòil le spàin gus am bi a h-uile gin de dh' fheòil donn. Gabh a-steach e ann am bratach airson a dhraodadh, agus till air ais chun a 'phoist. Rèithich le salainn agus piobar agus gluais a-steach don oregano, brot cearc, uachdar searbh, agus 1 cupan de chàise snaste. Cumaibh airson 3 mionaidean, agus tionndaidh am measgachadh a-steach don mhion-fuine ullachadh.
Cuir a 'bhuntàta a tha air a thionndadh ann an sguab-chòmhnard ghlan agus casadh agus briseadh thairis air an sinc gus an uiread uisge as urrainn fhaighinn às a' bhuntàta. Ann am bobhla meadhanach mòr tilgidh am buntàta le bòtannan ola a tha air fhàgail, agus ràith le salann is piobar. Bidh iad a 'sgaoileadh a' bhuntàta thairis air a 'ghrunnd mairt.
- Bèicear airson 30 mionaid gus am bi am buntàta taitneach agus donn air a 'mhullach. Dèan a 'chupa de chàise snaste a tha air fhàgail air mullach a' bhuntàta agus tillidh e an casserole chun an àmhainn airson 5 mionaidean, gus am bi a 'chàise air leaghadh. Freasairginn teth.
Na tha na Kids a 'dèanamh: Tomhas na diofar stuthan. Faodaidh tu cuideachd a mholadh gu bheil na minn agad a 'togail luibh no spìosraidh a bharrachd air oregano gus rudan atharrachadh (smaoinich mu thyme, marjoram, basil, no pigear chili), sgaoileadh am buntàta thairis air a' chasaille, sprinkle air a 'chàise aig an deireadh.
Feuch na caoinealan eile a tha tlachdmhor le sluagh a tha a 'còrdadh ris a' mhòr-shluagh, leithid Casserole Pie Pot Pot Bragan agus Glasraich, Casserole Pie Pice Lusan, Pìob Glasraich, Caismeag Bhiorach Cheiseagach agus Caismear-Carrot le Cearc, agus Fìor Cheasach Orzo Casserole.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 638 |
| Gu lèir Fat | 42 g |
| Sàmhchair saill | 20 g |
| Saill neo-shàthaichte | 15 g |
| Cholesterol | 178 mg |
| Sòidiam | 649 mg |
| Gualaisg | 14 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 49 g |