Tha an co-mheasgachadh de chàise ghobhair, luibhean agus ola ollaidh a 'cur dragh air. Thoir dhomh leaf arain crùbach agus is urrainn dhomh biadh a dhèanamh dheth. Is e dòigh furasta a th 'ann an càise ghobhar ùr gus càise gobhair sìmplidh a dhèanamh uabhasach blasail. Air a phacadh ann am jar ghlainne, bidh càise gabhar marinated a 'dèanamh tiodhlac grinn.
Chan eil an reasabaidh seo a 'sealltainn aon dòigh ach airson blas cait gobhair a bhrath. Tha na roghainnean blas gun chrìochnachadh. Feuch le luibhean ùra, luibhean tioram agus spìosraidh agus stuthan eile gus am measgachadh as fheàrr leat fhaighinn.
Beachdan ràitheil: Garlic ùr, uinneanan uaine, tomato air an cuairteachadh, clachan piobar ruadh, piobair-dubha dubh no dearg, duilleagan bàgh, herbean de Provence, basil ùr, mint ùr, dill thiormaichte, sìol cumin, lavender, ola cnòide.
Dèan an ola ola-ola air a bhruich le aran agus chan eil e coltach gum bi thu air fhàgail. Ach ma nì thu, cleachd an ola blasail airson barrachd càise a mharbhadh no an ola a chleachdadh gu glasraich saute no aodach salad a dhèanamh.
Na dh'fheumas tu
- 6 unsa càise gabhar (air a ghearradh ann an discs no air a rolladh gu bàlaichean beaga)
- 1 cupan ola ola (no gu leòr gus an càise a thionndadh)
- 1 bòrd-bhùird (tinneas ùr no ùr air a ghearradh gu breagha)
- 2 spàinean sìtheanan (air an gearradh gu bream)
- 1/4 cupan parsley (air a ghearradh gu breagha)
- 1 cuibhreannan sìol fionnagail
- dash salann mara (airson blas)
Mar a nì thu e
- Gearr an càise gobhar a-steach do dhioscaichean tiugh 1-òirleach no pìosan rolla den chaise gobhar gu bàlaichean beaga.
- Cuir na sìol-ola agus an t-sìol, sìtheanan, peirsil agus sìolagan còmhla ann am jar jar no bobhla le cliath.
- Cuir caiseagan gobhar a-steach no gu socair dhan ola ola.
- Leig leis a 'chàise a dhol a-mach san fhrigeradair no air a' chuntar airson co-dhiù uair a thìde, nas fhaide na b'fheàrr. Ma tha thu a 'marcachd airson nas fhaide na 1 uair a thìde, cuir a' chaise anns a 'chuideag.
- Faodar càise gabhar a dhèanamh mar thoradh air fuar no an càise agus gabhaidh ola ollaidh a theasachadh còmhla ann an àile fiodha 375 airson 8 gu 10 mionaidean, no gus am bi e blàth.
- Dèan spìonadh de shalainn mara thairis air a 'chàise mus bi thu a' frithealadh. Feuch an cùm càise geòidh marbh le deagh choll-arain.
Ma tha càise geat air a thiomnadh gu tur ann an ola ollaidh bidh an càise a 'cumail airson beagan sheachdainean anns an fhrigeire, ach tha e coltach gun ithe thu e fada ro sin.
Faodar càise geat ùr na ribe a cheannach no a cheannach. Gus an càise gabhar fhèin agad a dhèanamh feuch aon de na reasabaidhean sin:
Cáis Ghobhar dachaigh
- Caise gobhar air a dhèanamh le fìon
- Caise gobhar air a dhèanamh le sùgh lemon
- Caise gobhar air a dhèanamh le cultar tùsail
Barrachd reasabaidhean càise marbhnaichte Bidh gràdh agad
- Càise Iogart le cèis air a ghrèin le garlic
- Cìob Ghobhar air a mairsinn le luibhean Frangach
- Marinated Baby Mozzarella
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 618 |
| Gu lèir Fat | 65 g |
| Sàmhchair saill | 15 g |
| Saill neo-shàthaichte | 42 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sòidiam | 231 mg |
| Gualaisg | 2 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 9 g |