Tha an t-sìmplidh còig soithichean sìmplidh seo airson Stir-Fry Mairt is Glasraich na roghainn fìor mhath nuair a bhios cuid de mhairt-ròc a tha air fhàgail a 'dol air adhart. Is e a h-uile rud a dh 'fheumas tu a bhith ann an cuid de lusan measgaichte reòite agus cuid de shìol-bhualaidh agus bidh dìnnear agad air a' bhòrd ann an nas lugha na 15 mionaidean.
Tha mòran shùilean gòrach air a 'mhargaidh; tagh am fear as fheàrr leat. Agus faodaidh tu glasraich eile a chleachdadh anns an reasabaidh seo ma tha thu ag iarraidh; tagh measgachadh de broccoli, muranan, agus peataichean, no seòrsa glasraich sam bith eile. Ma nì thu atharrachadh, bi cinnteach gun sgrìobh thu sìos e gus an urrainn dhut an t-oideas ath-riochdachadh san àm ri teachd.
Is e biadh làn a tha seo a tha ann. Is e a h-uile càil a dh'fheumas tu a bhith a 'frithealadh leis an rus a th' air a bruich teth, a dhà no donn. Ach dh 'fhaodadh tu salad mheasan no sàladan glas uaine a thilgeil le balgan-buachair ùr agus a thilgeil le vinaigrette sìmplidh.
Na dh'fheumas tu
- 1 bòrd-bhùird air ola ollaidh
- 1 (16 unga) pasgain mheasgaichte reòta
- 1 bòrd-bhùird air uisge
- 1 sauce cupan fiadhaich
- 2 chup. cornstarch
- 2 cupan mairt-ròsta le còcair ciùbach
Mar a nì thu e
A 'teasachadh ola ola-ola ann an sgèile trom os cionn teas meadhanach àrd. Cuir ris na glasraich reòta agus an uisge. Stir, còmhdaich an sgàile, agus bruich airson 2 gu 3 mionaidean, a 'crathadh a' phoit aon uair aig àm còcaireachd, gus an tèid na glasraich a sgrios.
Aig an aon àm, measgachadh an t-sauce gluasad agus an t-arbhar ann am bobhla beag. Cuir am measgachadh seo ris an sgàile agus gluaisidh e gus a dhol còmhla.
Cuir feòil-mhara agus cuir air ais a-rithist. Còmhdaich an sgàile agus còcaraich thairis air teas ìseal airson 5 gu 8 mionaidean, a 'gluasad uaireannan, gus am bi na glasraich cruaidh agus tha an fheòil-bìdh teann.
Feuch an frithealadh le ròin bruich no noodles ugh .
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 238 |
| Gu lèir Fat | 7 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 3 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sòidiam | 1,161 mg |
| Gualaisg | 38 g |
| Fiber nàdarra | 5 g |
| Protein | 6 g |