Cleachd siùcar muscovado aotrom donn anns na cupcakes seo airson blas iongantach. Tha siùcar cnòbhrach nas dorcha, agus tha an dath agus an blas a 'tighinn bho shiùcair canasta seach a' mhòine. Mura h-urrainn dhut a lorg gu h-ionadail, feuch ri ceannaichean air-loidhne no cleachd siùcar àbhaisteach aotrom no dorcha anns na cupcakes.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan de flùr cèice (air an gluasad mus tomhas)
- 2 spàinean de phùdar bèice
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 6 bùird-bhùird ìm
- 1 cupan siùcar aotrom donn (paca, muscovado ma ghabhas e dèanamh)
- 1 ugh mòr
- 2 fhosgladh de bhileagan de bhileilla
- 3/4 cupan (6 unsa) bainne
- 1/2 cupans peans (air an gearradh gu bream)
- Airson Brown Brown Sugar Frosting:
- 1/2 cup (4 gunna) ìm
- 1/4 cupan leth-gu-leth (no bainne)
- 1 cupan siùcar aotrom donn (paca, muscovado ma ghabhas e dèanamh)
- 2 cupan siùcair
Mar a nì thu e
- Uinneag teas gu 350 ceum F. Loidhne 18 gu 21 cupannan muffin le sreathan pàipeir.
- Ann am bobhla meadhain, cuir a-steach flùr cèice, pùdar bèicearachd agus salann; air a chuir air leth.
- Ann am bobhla a mheasgachadh, bhuail 6 lobhaichean bùird ìm agus 1 cupan siùcair donn gus an solas. Buail ann an ugh agus 2 lios-fhuaim a-mach às a 'bhileag gus an tèid a mheasgachadh gu math. Cuir mu leth den mheasgachadh flùr agus mu leth den bhainne a-steach, a 'bualadh gu slaodach gus an tèid a mheasgachadh. Dèan measgachadh anns a 'mheasgachadh flùr agus bainne a tha air fhàgail, agus an uairsin a' pilleadh ann am peacaidhean
- Lìonaibh pàipearan pàipear 1/2 gu 2/3 làn. Brèiceadh airson 24 gu 28 mionaidean, gus am bi na cupcakes a 'fàgail air ais nuair a bheirear sùil orra gu aotrom. Fuar a-steach ann am poca air crann; tarraing às a 'chrann, an uair sin reothadh le reothadh siùcair dhonn no dus le siùcair bìdh.
Aodach:
- Ann an sospan os cionn teas meadhanach-ìosal, bheir gu mall le 1/2 cupan ìm, 1/4 cupan leth-gu leth no bainne, agus 1 cupan siùcar aotrom donn gu boil, a 'gluasad gu tric. Nuair a thòisicheas am measgachadh a 'ghoil, cuir às an teas agus cuiridh iad air an taobh a-muigh gus fionnar gu teas.
- Sift 2 cupan de shiùcair losgaidh a-steach don mheasgachadh siùcair donn tearc agus buille gus am bi iad rèidh agus uachdar. Cuir beagan siùcair bhiastagan a-steach ma tha sin a dhìth, no cuir a-steach ann an uisge teth beag ma bhios an reothadh a 'fàs ro mhòr.
- Dèan reothadh air na cupaidhean fuar.
Tuilleadh Cupcakes agus Reasabaidhean Co-cheangailte
Cupcakes Spice
Cupcakes Ùra Deochan Seoclaid
Cupcakes Eun Peanut agus Frostadh Maple
Cupcakes Praline
Cupcakes Eun Peanut
Cupcakes Pumpkin
Cupcakes Banana
Clàr Reasabaidhean Cookie
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 230 |
| Gu lèir Fat | 11 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 59 mg |
| Sòidiam | 130 mg |
| Gualaisg | 32 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 3 g |