Tha an reasabaidh seo glè choltach ris na cearcan lus-lus-lus a lorgas tu ann an stòran grrosaidh agus taighean-bìdh luath. Is e a 'bhuannachd a th' ann, le bhith ga chòcaireachd fhèin, gum bi thu teth agus ùr às a 'ghriod, chan ann a-mach às a' bhogsa.
Na dh'fheumas tu
- 1 cearc frithealaidh slàn
- 2 cupan (240 mL) brot cearc
- Sùgh agus smeòrach de 1 lemon
- 2 fhosgailte (10 mL) duilleagan basil tioram
- 2 spàinean (10 mL) duilleagan teann tioram
- 1 teaspoon (5 mL) piobar dubh
Mar a nì thu e
1. Cuir còmhla broth, sùgh lemonan agus smeòrach, agus rèiteachadh ann am bobhla. Suidhich taobh. Glan agus ullaich cearc airson a bhith a 'cur an cèill. Cearc baste le measgachadh agus àite air rotisserie air grèine preheated. Cook airson timcheall air 35 gu 40 mionaid aig teòthachd timcheall air 400 ceum F (205 céim C), gu tric tric le measgachadh.
2. Nuair a thèid a dhèanamh (ruigidh teòthachd taobh a-staigh 165 cilemeatair F, tarraing às a 'chriost agus cuir thu a-steach gu teann ann am foil.
Leigibh suidhe airson timcheall air 10 gu 15 mionaidean, an uair sin carbh agus frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 316 |
| Gu lèir Fat | 18 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sòidiam | 459 mg |
| Gualaisg | 3 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 35 g |