Is dòcha nach smaoinich thu air lòchran mar bhunait airson sàcan barbecue. Ach, bidh an reasabaidh seo a 'measgachadh blas ùgain chruaidh le stuthan traidiseanta, a' toirt a-mach siud barbecue beul-aithris a chaidh a dhealbhadh gu sònraichte airson cearc grilled. Dèan cinnteach gun tog thu ùbhlan gun bhriseadh gus na blasan a chothromachadh.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan cupa
- 1/2 oinniún (glan)
- 1 cupan de ghrunnd neo-bhriste
- 1/4 cupan fìgeall sùlaire
- 2 clòimhe garlic (geàrr)
- 2 spùran-bhùird ola ola
- 1 bòrd-bhùird
- molasses (cuir barrachd ma tha sin riatanach)
- 1 bòrd-bhùird air sàsair Worcestershire
- 1/2 cuibhreon piobar dubh
- 1/2 cuibhreannan salainn
Mar a nì thu e
1. Ann an siospan meadhain, teas olaidh ola agus cuiridh tu oisean neo-ghlan. Leig leotha còcaireachd airson 1 gu 2 mhionaid, dèan cinnteach gun gluais e mar a bhios e a 'còcaireachd. Cuir garlic agus còcair aon mhionaid eile. Cuir ris na h-earrainnean a tha air fhàgail, builgeil beag a thoirt, teas a lùghdachadh agus leigeil le fuachd a chumail airson 8 mionaidean.
2. Thoir air falbh bhon teas agus leig le fuarachadh mus cleachd thu e.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 24 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 61 mg |
| Gualaisg | 4 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |