Tha a 'mhòr-chuid de ribeidean cas-cearc fuineil iom-fhillte, a' cleachdadh an t-soitheach sùbailte seo dìreach beagan de dhuilleag agus deisealachadh mus tèid a brusadh le ola ola agus a bhith air a bhiadhadh.
Chan e a-mhàin gu bheil casan cearc nas roghainn nas èifeachdaiche na brògan cearc, ach tha iad nas blasad air sgàth an ìre as motha de geir. Cuideachd, cha mhòr nach eil iad deatamach a bhith a 'bualadh suas - a' caochladh bho bhroilleach chicken. Faodaidh na casan seasamh suas ri amannan còcaireachd fada, eadhon anns a 'chrockpot, gan dèanamh fiù nas sàbhailte agus nas tairgse na tha iad mar-thà. Airson an t-oideas sònraichte seo, feuch ri togalaichean coirce air a 'chnàimh agus leis a' chraiceann airson blas nas àirde.
Ma roghnaicheas tu an reasabaidh seo a dhèanamh anns a 'chrockpot, dèan cinnteach gun lean thu an stiùireadh còcaireachd air a' chrockpot airson ùine a 'chòcaireachd. Is toigh leam a bhith a 'toirt seachad an ribeag cas-cearc seo anns a' chrockpot oir tha e a 'lìonadh an taighe le uamhas iongantach.
Na dh'fheumas tu
- 4 àitichean coirce le craiceann agus cnàimh-a-staigh
- 1 cuibhreannan salann kosher
- 1/2 teaspoon piobar dubh ùr-fhiadhaich
- 1/2 cuibhreannan pùdar garlic (chan e salainn garlic)
- 1 spùran bùird de ola ola
Mar a nì thu e
- Preheat oigheann gu 425 F.
- Cuir rùm cas-chearc ràithe le pìobair salann, piobar agus garlic ann an àis sàbhailte-àmhainn le taobhan a tha eadar 2 agus 4 òirleach a dh 'àirde agus mòr gu leòr airson a bhith a' freagairt a h-uile sliasaid le seòmar beag timcheall air gach pìos. Dèan cinnteach gu bheil casan cearc air an cur suas le craiceann agus a 'bruich le ola ola.
- Brògan casan cearc 35 gu 45 mionaidean gus am bi an craiceann donn agus bidh sùgan a 'ruith gu soilleir nuair a thèid casan cearc a bhriseadh le pòca.
- Bidh slatan-cuibhle spàin thairis air a 'cheàrnaidh cas agus a' gluasad gu plèanaichean. Dèan seirbheis sa bhad.
Tha an reasabaidh seo mìorbhaileach le taobh de bhiastagan fries, ròsta no buntàta Hasselback .
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1223 |
| Gu lèir Fat | 73 g |
| Sàmhchair saill | 20 g |
| Saill neo-shàthaichte | 30 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sòidiam | 978 mg |
| Gualaisg | 1 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 131 g |