Bidh brot tuiteam ugh clasaigeach ann an Sìona a 'tighinn làn de bhlas, ach cuideachd calraidhean. Le bhith a 'cur a-steach uighean-ghlùine ugh gu lèir, bidh iad a' lùghdachadh na tha sa bhroinn seo.
Na dh'fheumas tu
- 4 cupan broth cearc no stoc
- 2
- Glùinean ugh , air an droch bhualadh
- 1/2 teaspoon siùcar
- Salt airson blasad
- 2 spàinean fìon ruise Sìneach no seòir tioram, roghainneil
- 2
- Uainean uaine , (cearcan earraich, seabhagan) pàirtean uaine a-mhàin, air an gearradh gu teann gu cuairtean beaga
Mar a nì thu e
- Ann an wok no siùpan, bheir na 4 cupan de bhrot cearc gu boil.
- Cuir ris an siùcair, salann, agus am fìon ris no seòir tioram ma chleachdas tu. Cook airson mionaid eile.
- Thoir air falbh bhon teas. Beag air bheag thoir an gealaich ugh a-steach, a 'gluasad ann an aon rathad a-mhàin. (Tha chopsticks freagarrach airson seo ma tha iad agad).
- Garnish leis an uinneag uaine agus a 'frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 30 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 821 mg |
| Gualaisg | 2 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 5 g |