Tha an cèic spòcag seo freagarrach airson cuin a bhios an aimsir a 'fàs fionnar. Tha a h-uile blas de na h-uiread de thubaistean sin mar cinnamon, cnòmag, seallaidh ùbhlan, agus caramal anns gach bìdeadh. Dèan an cèic seo blàth le tuilleadh de leche glaze agus mug de leann-seallaidh ùbhlan teann.
Na dh'fheumas tu
- 1 3/4 pocan de mhin
- 1 teaspoon soda bèicearachd
- 1 bòrd-bùird cinnamon
- 1 cnòmag cnòmaig
- 1/2 teaspoon ginger ground
- 1/2 teaspoon clòbh talmhainn
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1 cupan siùcar aotrom donn
- 1/2 cupan ìm, bogte
- 2 lòin-bhùird lobhn-ubhal
- 1 ugh
- 1 cupan ùbhlan
- ---
- 2 spùran-bhùird ìm
- 1/2 cupan dulce de leche
- 1-3 lòin-bùird lobhn-ubhal
- 1 teaspoon vanilla
- 1/3 cupan siùcair
- pinch de shalainn
Mar a nì thu e
- Preheat oven gu 350 ceum. Dèan lus agus dus le min-fhlùir aig bonn agus taobhan panal springform 10-òirleach agus loidhne sìos bonn a 'phoit le cearcall de phàipear cèir.
- Gabh tàthchuid thioram (flùr, soda bèicearachd, cinnamon, cnàmag, ginger, clòbh, agus salann) còmhla.
- Im èamhar le siùcar donn agus sealgair. Cuir ugh agus buille gu math.
- Measgachadh ann an tàthchuidean tioram agus ùmhlachd.
- Toir air batter a-steach gu pannal an earraich.
- Bèiceadh gus an toir cèic air ais gu aotrom gu bhith a 'ceangal agus a' tighinn a-mach gu glan, mu 30 mionaid.
- Thoir air falbh bhon àmhainn agus leig le fionnar airson 5-10 mionaidean.
- Ullaich glaze: Melt ìm ann an siospan beag. Cuir 1 rùm-bùird air seallaid-ubhail agus an dulce de leche agus gluais le cuisle thairis air teas ìosal gus an rèidh. Thoir air falbh bhon teas agus gluais ann am vanilla. Buail ann an siùcar bogsaichean agus pìos de shalainn. Ma dh 'fheumar, cuir 1-2 lobhach-bùird barrachd de leann-seallaidh ùbhlan gus an glaze a thionndadh gus am faodar a sgaoileadh thairis air a' chèic.
- Thoir air falbh an fhàinne springform bho chèic, agus cuiridh e cèic le dòce de leche glaze fhad's a tha e fhathast blàth.
- Cùm blàth.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 489 |
| Gu lèir Fat | 20 g |
| Sàmhchair saill | 10 g |
| Saill neo-shàthaichte | 7 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sòidiam | 746 mg |
| Gualaisg | 68 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 4 g |