A 'draibheadh nòtaichean-pasta , a' nigheachadh lusan, a 'losgadh rus agus gràn, eadhon a bhith a' cleachdadh ann an co-bhonn le cheesecloth gus iogurt a thionndadh no stoc ... tha e riatanach ann an cidsin uidheamaichte . Le diofar fheartan agus stuthan airson taghadh, is e seo na dh'fheumas tu a bhith eòlach mu bhith a 'ceannach nan sreapadairean as fheàrr airson do fheumalachdan, agus dòighean anns am faod thu a' mhòr-chuid de do cheannach a dhèanamh.
A 'ceannach cùbhraidh
Seo na dh'fheumas tu a bhith eòlach air na diofar sheòladairean a tha rim faotainn , agus a dh'fhaodadh a bhith as fheàrr airson do fheumalachdan.
- Tha coilltean mogan fiadhaich math airson a bhith a 'losgadh no a' draibheadh biadhan beaga, mar rus, quinoa, no orzo. Tha iad cuideachd math airson solarachadh sreathan a-mach à stoc no crannagan a-mach à lionn, ach faodaidh iad a bhith duilich a ghlanadh bhon a tha am mogal cho breagha.
- Tha coilltean plastaig aotrom agus saor, ach ma thig iad ann an conaltradh le poit teth no pan, faodaidh iad leaghadh. Tha na tuill ann an còmhdairean plastaig cuideachd nas motha agus uaireannan ann am farsaingeachd, agus mar sin cha tèid glainne a ghluasad cho luath.
- Mar as àbhaist bidh coilltean meatailt air a chòmhdach le pùdar a 'tighinn a-steach ann an dathan bòidheach, agus tha cuid dhiubh fiù' s gun tèid tuill a mharbhadh ann am pàtrain sgeadachaidh, ach faodaidh iad a bhith slaodach airson dragh. Ma roghnaicheas tu colander meatailt, dèan cinnteach gu bheil gu leòr tuill ann, gu h-àraid anns a 'bhonn agus faisg air.
- Coimhead air coilltean le casan a chumas bonn a 'chòmhdaich òirleach no dhà os cionn bonn an sinc, gus am bi an t-uisge a' draibheadh air falbh gu furasta. Tha roghainn eile ann an colander le gàirdeanan a ghabhas leudachadh a chumas e air crochadh thairis air do dhroch sinc.
- Mura h-eil thu a 'faighinn aon chòmhnard, faigh aon dhiubh a tha faisg air meud a' phoit anns a bheil thu a 'goil pasta no buntàta, gus am bi fios agad gum bi e na bhroinn. Tha e na chuideachadh cuideachd gum bi còmhdach mesh beag agad (le trast-thomhas 4- gu 5 òirlich) a dh'fhaodas tu a chleachdadh airson gnìomhan beaga mar a bhith a 'toirt air falbh beagan de chaoraich, a' sruthadh canan de mhòinean no eadhon mar sheasamh airson tì sgaoilte a ghlacadh mar a dhòirt thu cupan tì dhut fhèin.
- Ma tha àite ann an cùis, smaoinich air colander lùbte, a tha air a dhèanamh de gach silicone no le pannalan silicone gus leigeil leotha a bhith air a rèiteachadh gu mòr airson a stòradh. Tha buannachd a bharrachd aig silic air a bhith sàbhailte agus teas-làidir.
- Is e chinois, no strainer cianalach, am piuthar cuisine-cuisine dhan colander. Is e an t-inneal a bhios còcairean Frangach air trèanadh clasaigeach a chleachdadh gus a bhith a 'sruthadh na h-as lugha às an stoc. Tha iad cuideachd freagarrach airson a bhith a 'strì airson siùsaichean no cùraman uidheam gus dèanamh cinnteach gu bheil cunbhalachd rèidh gun aon chrann.
A 'cleachdadh crèadhaich
Dèan a 'mhòr-chuid de do cheannach coirceach le bhith ga chleachdadh airson gnìomhan eile seach dìreach a bhith a' draibheadh pasta no a 'sruthadh glasraich. Seo beagan chleachdaidhean eile airson do chòmhdach:
- Neach-gleidhidh Berry: Sruth a chur air dearcan, agus an uair sin stòir iad anns an fhrigeireadair, a 'suidhe anns a' chòmhnard agus cuir stad air bobhla no a 'gabhail fois air plàigh. Leigidh seo le adhair a bhith a 'cuairteachadh timcheall nan toradh agus cuidichidh e a' cur casg air na dearcan bho bhith a 'milleadh.
- Dèan iogart stoidhle Grèigeach no càise iogart: Loidhnich coileach le caiseagan teatha, cuir e thairis air bobhla, agus iogurt sìmplidh spàin air a 'cheesecloth. Leig leotha dragh a chur air, uinneag, airson 30 mionaid gu uair a thìde gus iogart stoidhle nas trice, Greugach a dhèanamh, no airson grunn uairean a thìde no thar oidhche gus càise iogart a dhèanamh, a tha na chàise tangy, spreadable coltach ri càise uachdar.
- Cleachd mar sgiath bìdh: Aig min a-muigh, cuir casg mòr air ais thairis air plàigh bìdh gus na cuileagan a chumail air falbh gus am bi thu deiseil airson ithe.
- Dèan gàrradh luibh cidsin. Airson colandair mheatailt chan eil thu a 'cleachdadh tuilleadh, no frasach a lorgar aig fèill a' ghàrraidh no bùth thriùir, loidhne an còmhnard le còmhdach còinneach, an uair sin lìonaibh le salachar agus lusan le beagan luibhean bruidhte mar thyme, peirsil, mint no basil. Cuir air uinneag grianach uinneagan agus uisge gu tric.
- Dèan sinnnear salad hock ad. Na nead an còmhdach a-staigh ann am bobhla measgachadh agus cuir leit no greens. Lìon le uisge fionnar gus am bi na gorman air an uisgeachadh. Gabh na gorman timcheall air an uisge, agus an uair sin togail a 'chòmhdaich a-mach às a' chòmhnard. Cuir plàt no tuagal thairis air mullach a 'chòmhdaich, ga chumail air a theagasg an aghaidh nan làmhan-làimhe, agus a' crathadh a 'chòmhdaich thairis air an sinc gus uisge a bharrachd a ghiùlan far na h-uain.