Tha a 'chèic cranberry seo a' cur bìdh air a dhèanamh ann am pìos 13x9-òirleach agus tha e cho furasta ri pìos, ach a-mhàin chan eil e dìreach! Tha an t-oideas a 'tighinn thugainn le dà charaid, a fhuair e bho chuideigin eile! Is e dìreach cèic darn-mhath a tha sìmplidh ri dhèanamh. Nuair a thig an t-samhradh timcheall, cuir nan gorman ùra an àite nan cranberries.
Na dh'fheumas tu
- 3/4 cupan ìm (bogte)
- 2 cupan siùcar
- 3 uighean mòra
- 2 chupan min-adhbhar uile-adhbhar
- 1 teaspoon de almond a 'toirt seachad
- 2 cupan de chraobhan ùra (air an nighe)
- 2/3 cupan pecans (cruth)
- Garnish: siùcair losgaidh
- Roghainneil: sauce cranberry
Mar a nì thu e
- Èibhinn teas gu 350 ceum.
- Ann am bobhla mòr, ìm uachdar le siùcar airson 5 mionaidean. Cuir uighean agus buille 2 mionaid eile. Measgachadh le flùr agus almond a 'toirt seachad. Fillte ann an cranberries agus pecans gus an tèid iad còmhla.
- Coat a-steach pìos 13x9-òirleach le spùradh còcaireachd (agus duslach le flùr, ma tha e ag iarraidh). Lìon a 'bhrath gu cothromach ann am pan agus a' fuine 40-45 mionaid no gus an tèid deuchainnean pocaichean-glanaidh a ghlanadh (ach a-mhàin airson sùgh cranberry).
- Coimhead air raic uèir. Nuair a bhios e fionnar, crathadh le siùcair losgaidh. Gearr gu bàraichean de mheud a tha ag iarraidh. Dèan frithealadh blàth no fuar le salann Cherry-Cranberry, ma tha thu ag iarraidh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 172 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 4 g |
| Saill neo-shàthaichte | 4 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sòidiam | 74 mg |
| Gualaisg | 21 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |