Rèiteas Tuathail Roastte le luibh

Tha an turcaidh seo air a ròstadh le measgachadh de luibhean agus ola ollaidh fon chraiceann agus air feadh an eun. Cleachd sùim bheag de luibhean tioram còmhla ris na luibhean ùra airson barrachd blas. Chaidh an t-iascair ròsta le dealbhan a dhèanamh le measgachadh de bhileag, rosemary, agus sìollan, còmhla ri timcheall air 1/2 teaspoon gach fear de dhuilleag taomach agus de thioram. Bhiodh rubadh cajun ciùin cho bòidheach cuideachd.

Na dh'fheumas tu

• 1 Turcaidh (mu 14 not)
• 3 gu 4 lòin bhùird le luibhean gearra measgaichte, leithid sìollan, dill, tarragon, rosemary, thyme, agus marjoram (a bharrachd air sprigan)
• 3 gu 4 lòchran-bùird
• ola ollaidh a bharrachd
• Salt is piobar gu blas (roghainn)
• 1 orains (ga ghearradh ann am pìosan 2-òirleach)
• 1 ubhal (gearraichte ann am pìosan 2-òirleach)
• 1 oinniún (ceathradhach)
• Spriocan de luibhean ùra

Mar a nì thu e

1. Teas an àmhainn gu 450 F.
2. Ruaisg an turcaich a-staigh is a-muigh; saoghail. Cuir na luibhean briste le ola ola. Cuir an craiceann air falbh bhon bhroilleach gu socair agus cuiridh e beagan lòin-bùird den mheasgachadh luibh fon chraiceann cho fada air ais ris an ruig thu. Rub am measgachadh a tha air fhàgail air feadh an eun. Dèan spiorad gu socair le salann is piobar.
3. Cuir òrdanan orains, ubhal, nionnach, agus lusan a 'sruthadh anns a' chabhsair lìonaidh.
4. Dealbhan sgiathan còmhdaich le pìosan beaga de pholl.

1. Ròsta an turcaich anns an àmhainn Fhaclair 450 preheated airson 10 mionaidean.
2. Cuir a-steach duilleag de dhuilleag gu dìreach os cionn mullach an t-iasgaich agus a 'lughdachadh teas gu 325 F. Lean ort a' ròstadh airson timcheall air 3 1/2 uair a thìde nas fhaide, no gus an tèid teirmiméadar le leughadh a tha a 'dol a-steach a-steach don phàirt as doimhne de na clàran-sneachda aig a bheil co-dhiù 165 F S an Iar-

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	1097
Gu lèir Fat	40 g
Sàmhchair saill	7 g
Saill neo-shàthaichte	14 g
Cholesterol	504 mg
Sòidiam	5,246 mg
Gualaisg	39 g
Fiber nàdarra	3 g
Protein	140 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).