Dè as àbhaist a th 'ann an cèic lainn agus fìon Hundred Acre? Is e Jayson Woodbridge am "Master Craftsman" - sealbhadair agus vintner airson an dà chuid Cèicean Lèine agus cult California, Hundred Acre, a tha air a chosg le prìs luachmhor.
Nuair a thig e gu cult Cabs Napa Valley, bidh loidhne Hundred Acre aig Jayson Woodbridge gu cinnteach a 'cumail a chuid fhèin ann am margadh àrd-ìre an latha an-diugh. Ach, airson an neach-cleachdaidh nach eil a 'bruadar a-riamh a bhith a' caitheamh suas de $ 350 air botal fìon, tha Woodbridge a 'tabhann sreath de roghainnean fìona eile a tha air a stiùireadh le luach a tha fìor èifeachdach.
Cèic Sreatha - Fìon Everyman
Le bhith a 'gabhail an aon sgioba dèanamh beag agus ro-innleachd mionaideach a rinn Hundred Acre dè a th' ann agus a 'cleachdadh nan gorman sin gu na h-atharrachaidhean a chaidh a thogail le làimh a dh'fhàs sa bhaile "eachdraidheil," tha Woodbridge air cruinneachadh mòr de dh'fhìonaichean làitheil a thogail, "Cèic Lèine. " Tha na fìonaichean sin a tha fìor-ghlaiseach fìor dha na caractaran eadar-dhealaichte aca agus a 'riochdachadh roinneil, agus aig an aon àm a' toirt comharran àrd airson a 'cho-mheasachd càileachd aca (QPR) - prìs àbhaisteach anns a' choimhearsnachd de $ 15.
Spreagadh Cèic Lèine
Ag obair bho na freumhan Eadailtich aige, a 'tuigsinn gum biodh a sheanair fhèin air a bhith gu mòr cruaidh air botal Hundred Acre a cheannach, chaidh Woodbridge a bhrosnachadh gu fìon ealain a bhiodh an dà chuid ruigsinneach agus ruigsinneach dha na h-uile. Misean air a choileanadh.
Ainm Cèic Lèine
Tha an t-ainm neo-àbhaisteach airson an t-sreath seo de fhìon a 'tighinn bho cho-obrachadh le bhith a' toirt cuimhne air a sheanair-phàrantan.
Tha a 'chiad fhear, a' moladh cèicichean aodaich a sheanmhair agus cùl an leabhair a 'bhotail, ag innse an còrr den sgeulachd: "Dh'innis mo sheanair seanair dhomh na h-ùirean anns an robh na fìonaichean a' fuireach nan cèic fiodha. bha na fìonaichean sin coltach ri cèic bòidheach le measan, mocha, agus seoclaid, le sùilean de spìosraidh agus beairteach, beairteach an-còmhnaidh.
Na bi a 'dol seachad air Cèic Sreathach math. "
Cìsean Cèic Sreatha
Aig an àm seo tha Cèic Lìn a 'dèanamh Primitive (aithnichte agus air a bheil gaol mar Zinfandel anns na SA) bho Puglia, an Eadailt, Malbec làn-throttle bho Mendoza, Argentina, Shiraz air leth math, à Astràilia, agus tha California a' tabhann suas an dà chuid Chardonnay agus clasaigeach Cabernet Sauvignon . Tha a h-uile gin de na cèic lainn air a bhrosnachadh gu roinneil, fìon 100% eadar-dhealaichte .
Tha na fìon bho Chèic nan Layer air an togail gus amhaich agus amhach a dhèanamh le fìon a tha dùbailte agus fiù 's a' toirt seachad am prìs aca. Airson bloigh den chosgais, faodaidh tu sùil a thoirt air co-oghaichean pòg Hundred Acre tron loidhne Cèic Lèine agus a 'gleidheadh na h-inbhean mionaideach a tha air dìleab fìon beò a thogail ann an nas lugha na deichead.