Bidh Cabernet Sauvignon a 'riaghladh rìgh thairis air fìon-fìona fìon dearg an t-saoghail agus a' cumail a freumhan eachdraidheil is roinneil gu cruaidh air an cur san Fhraing, gu sònraichte Bordeaux . Bidh fìon-dheudan Cabernet Sauvignon a 'fàs gu math ann an clìraichean nas blàithe le gu leòr de ghrèin na grèine agus measgachadh de shuidheachadh ùir. Mar as trice air fhaicinn mar fhìon gu math làidir le deagh structar tannin, searbhachd chruaidh, agus àomaidhean measan beartach, dorcha agus blas, tha Cabernet Sauvignon gu fìor eadar-dhealaichte eadar fìon-uidheam fiadhaich, a 'togail drochaidean fìon thar roinnean is cultaran.
Cabernet Sauvignon Timcheall na Cruinne
Is e seo fiadhaich a tha a 'toirt a-steach gu h-àite agus tha e buailteach a bhith a' sealltainn caractar measan riper bho roinnean fìona nas blàithe an t-Saoghail mar California, Washington, Chile agus Astràilia. Tha Gleann Napa ann an California air cliù a thogail air cùl Cabernet Sauvignon, a 'cruthachadh beagan cumhachd doirbh, gu tric ìrean deoch làidir nas àirde agus comas iongantach aosta. Ann an roinnean an t-Seann Saoghail, mar an Eadailt agus an Fhraing, tha Cabernet Sauvignon air a chumadh gu tric. Is e Cabernet Sauvignon, Merlot agus Cab Franc a th 'anns na co-mheasgaidhean as fheàrr aig Bordeaux (Leòmhann Luatha: oir tha ceudadan nas àirde de Cab anns a' bhotal a 'coimhead gu fìon-lios agus riochdairean a tha suidhichte air "banca air chlì" Abhainn Gironde). Anns an Eadailt, tha Cabernet Sauvignon mar as trice air a lorg anns an "Super Tuscan", "measgachadh fìon dearg a tha a 'tuiteam taobh a-muigh riaghailtean teann DOC an Eadailt. Bha Super Tuscans a 'cumail gu mòr air uinneag-fiadhaich Sangiovese le measgachadh math de Cabernet Sauvignon agus Merlot sa mheasgachadh.
Dealbhan Flavor
Tha cabs gu cunbhalach a 'tiormachadh ann an stoidhle agus tha iad a' tighinn bho bhuidhnean meadhanach gu làn-bodach. Tha iad air an comharrachadh le tanainnean nas àirde, a tha a 'toirt seachad structar agus iom-fhillteachd fhad' sa tha iad a 'toirt taic do na feartan beart dorcha beairteach. Is iad na pìosan as cumanta agus blas a lorgar ann an Cabernet Sauvignon plum, cherry dubh, craobh-dubh, sùbh-craoibh, sùilean blàth, vanilla, piobar dubh, tombaca agus uaireannan airomas leathair agus blasan.
Agallamh bidhe
Taing dha na tanainnean nas doimhne ann an Cabernet Sauvignon , tha am fìon seo air a thogail airson geir is pròtain. Is e feòil dhearg, gu sònraichte, a 'chiad ghaol a th' aige. Bidh a h-uile càil à burgairean agus a 'briseadh gu prìomh gheama rib agus grilled, biadh siosail, uan agus càise le blas làidir (smaoinich gu bheil Stilton, cheddar, Gruyere) a' lorg na comharran aca le Cab.
Lorg deagh Cabernet Sauvignon fo $ 10.
Prìomh Riochdairean ri Feuchainn
- Vineyards Shafer
- Caymus
- Beaulieu Vineyard
- Mondavi
- Chateau Maucaillou Le Bordeaux
- Beringer
- Penfolds
- Beanntan Grgich
- Greg Norman
- Talla
- Clos du Val
- Ridge
- Sterling Vineyards
- Druim Pine
- Ramey
- Paul Hobbs
- Eòsaph Phelps
- Sgreamadh Eagle
- Cellars Fìon nan Leap
- Chateau St. Jean
- Souverain
- Rubicon
- McManis
- Sgaoileadh
- Jardin
- Montes
- Concha Y Toro
- Sgaoileadh
Beul-aithris: Cah-bur-nay Saw-vee-nyonh
Cuideachd aithnichte mar chab