Is e clasaigeach den chidsin a th 'ann an salad Caesar agus bidh ea' nochdadh ann an iomadh gèam. Air an taobh a-muigh gu ruige làn-sèididh, tha an salad seo cinnteach gu bheil e riaraichte.
Anns an reasabaidh seo bidh e a 'paidhir gu math le cearc grilled agus tha e air a thionndadh gu mòr le bhith a' toirt an salad a-steach do chòmhdach, agus a 'cur ris an ioma-comasachd mòr. Bidh na cuibhrigean a 'dèanamh biadh aotrom aotrom no a bharrachd air bogsa-lòin. Gearr gu pìosan nas lugha, faodaidh tu fiù 's an seirbheis air buffet na pàrtaidh aig amannan sònraichte.
Ged a tha na h-iomairtean sin gu math luath airson a bhith a 'sgapadh bho thùs, tha sinn a' tuigsinn gu bheil na mìosan sin aig a h-uile duine nuair a tha iad gu math trang. Sin as coireach gu bheil sinn air roghainn eadhon nas luaithe a thoirt dhuinn le aodach Caesar-bough. Cha innis sinn do neach sam bith, gealladh.
Na dh'fheumas tu
- Airson a 'Chicken:
- 4 brògan cearc saor-raoin meadhan-meadhanach
- 2 spùinn-bhùird
- ola-chroinn-ola
- Salt agus piobar dubh ùr
- Airson an 'Dressing':
- 1 clòbh bheag gaol (air a bhriseadh)
- 3 phileagan cruaidh bheag
- 1 buileach ugh
- 1/2 teaspoon Dijon mustard
- 2 spàinean sùgh lemon
- 1/2 cupa
- ola ollaidh a bharrachd
- Salt agus piobar dubh ùir (gu blas)
- Airson an Wrap:
- 1 Leitichean aibhneil, air a bhriseadh gu grinn
- 2 oz. Sèididhean Parmesan
- 8 sgoltagan bog (stòras-ceannach no
- s an Ear-
Mar a nì thu e
- Bidh na brògan cearc còmhnard gu soilleir, aon aig an aon àm, le bàrr feòla de dhruim feòla, a 'gabhail cùram gun a bhith a' sgoltadh na feòla gus a dhèanamh na throm eadhon.
- Rèitich an ola ollaidh le pìos de shalainn is piobar agus an uair sin brusgadh thairis air gach clach còmhnard.
- Dèan teasairginn gu teas, ach gun a bhith a 'smocadh, agus a' còcaireachd an cearc airson 6 mionaidean air gach taobh a 'putadh beagan le cùl spatula gus a bhith a' cruthachadh loidhnichean grill air an fheòil.
- Aon uair 's gu bheil iad air am bruich, gabhaidh tu às a' chrann agus an àite air plàta, còmhdaich le clò-teatha agus fàg am feòil.
- Mura a bhith a 'cleachdadh èideadh a tha a' ceannach stòrais, dèan an dreasag le bhith a 'measgachadh an garlg agus anchobhaidhean le inneal-làimhe, no pròiseas bidhe , gus an cuir thu còmhla.
- Gliogaich am measgachadh ann am bobhla beag, cuir a 'bhoin-ugh, mustard Dijon, agus sùgh lemonan agus a' cleachdadh inneal-làimhe le bhith a 'cur beagan thioran de ola-ola agus a' giùlan gus an cuir thu còmhla. Lean air adhart air an dòigh seo, a 'cur beagan bhrochan agus a' fàs, gus an tèid an ola gu lèir a chleachdadh agus tha an t-aodach tiugh agus uachdar. Dèan blasad agus cuir ri sòlarachadh.
- Dèan an cearc a-steach do shreds agus cuir a-steach na Romaine agus Parmesan sgoltadh agus an t-uidheam gu leòr airson a chur còmhla. Meudaich gu socair, ach bi sìmplidh an seo oir chan eil thu airson an salad a dhèanamh mushy. Roinn ann an ochd earrannan.
- Cuir sreath de shlat-chearc ann am meadhan a 'chòmhdaich. Gluais thairis air a 'bhonn agus rach suas gu teann. Lean air adhart leis na h-iomairtean a tha air fhàgail agus seirbheis a dhèanamh sa bhad.
- Faodar na cuibhrigean a fhrithealadh an dara cuid blàth no fuar, a tha gan dèanamh àrd airson bogsa-lòin no mar phàirt de bhufet pàrtaidh. Faodar seillean sam bith a tha air fhàgail air an taobh.
Ann an cabhag? Cuir a-steach na h-innealan taiseadh Caesar airson 4 lòchran-bùird den t-seòrsa deiseil as fheàrr leatsa a cheannaich Caesar agus lean a 'chuid eile de na stiùiridhean!