Seo mar a nì thu co-dhùnadh eadar cucair slaodach agus cucair bruthaidh
Ged a tha cladaichean slaodach agus luchd-brùchdaidh cuideam gu tric air an cleachdadh airson na h-aon seòrsaichean de bhiadh-càil coltach ri chèile a chòcaireachd - tha an dòigh anns a bheil iad a 'siubhal gu tur eadar-dhealaichte. Tha còcairean mall air an dealbhadh gus biadh a chòcaireachd gu socair agus fad ùine mhòr. Tha còcairean brìgh air an dealbhadh gus biadh a chòcaireachd aig teòthachd a tha nas àirde na an ìre ghoile àbhaisteach (air sgàth an cuideam), agus bidh iad a 'còcaireachd mòran nas luaithe.
Mura h-eil seòmar agad, no buidseat, airson aon de na h-innealan sin, dè bu chòir dhut a thaghadh?
Tha còcairean mall buailteach a bhith cho daor, gu h-àraidh aig ìre ìseal an raoin prìsean, seach nach eil feum aca air mòran de theicneòlas airson na gnìomhan as bunaitiche aca. Dh'fhaodadh gum bi na còcairean slaodach a tha cho daor dìreach aig ìre àrd, ìseal, agus far nach eil sgioban no feartan eile ann. Dh'fhaoidte gum biodh tìmadairean, inneal-gleidhidh blàth no gnìomh donn aig innealan deireadh-ìre. Tha an còcaire slaodach math nuair a tha thu airson a bhith a 'còcaireachd do bhiadh gun fhradharc, no fiù' s nuair nach eil thu aig an taigh. Bidh mòran dhaoine a 'cur biadh ann an còcaire slaodach mus tèid iad a dh'obair agus mar sin bidh e deiseil nuair a thig iad dhachaigh no fàg iad biadh a' còcaireachd thar oidhche. Leis nach eil feum air a 'chucair slaodach a bhith air a sheulachadh fhad' sa tha e a 'còcaireachd, faodaidh tu blas a dhèanamh airson a bhith a' rèiteachadh no a 'cur a-steach stuth air feadh a' chòcaireachd.
Bidh còcairean teas dealain buailteach a bhith nas daoire na còcairean slaodach, oir tha beagan teicneòlas agus innleadaireachd an sàs ann. Airson sàbhailteachd, bidh a 'ghlais a' cromadh nuair a bhios e a 'còcaireachd cuideam agus cha fhosglas e gus an tèid cuideam a leigeil ma sgaoil. Air sgàth sin, tha e nas fheàrr a bhith a 'còcaireachd reasabaidhean nach fheum blasadh tron phròiseas agus nach fheum iad stuth a chur ris aig amannan eadar-dhealaichte. Leis gu bheil an còcaire cuideam a 'dol suas na h-amannan còcaireachd àbhaisteach, faodaidh tu biadh a chur anns a' chucair às dèidh obair agus dìnnear air a 'bhòrd gu luath. Ach bhon a tha an ùine mar as trice cho ghoirid, chan fhaodadh tu a 'chòcaireachd fhàgail fhad' sa tha thu ag obair. Mar as trice tha dreuchdan a bharrachd aig còcairean teas dealain a bhios gan dèanamh nas iom-fhillte, mar obair dhonnachd a bharrachd air an comas a bhith a 'slaodadh còcaire.
Mas urrainn do chòcaire cuideam slaodach a dhèanamh air còcaireachd, carson nach dèanadh cuideigin e thairis air criomag slaodach? Airson aon rud, tha mòran de chòcairean slaodach ann an cumadh ugh-mhara gus àite a ghabhail dha ròstagan mòra no cearcan iomlan, a dh 'fhaodadh nach eil a' freagairt gu math ann an cucair bruthaidh. Airson fear eile, ged a tha luchd-bruidhnidh cuideam nas sàbhailte na bha iad san àm a dh'fhalbh, tha eagal mòr aig mòran dhaoine orra. Agus mu dheireadh, tha còcaireachd cuideam gu tur eadar-dhealaichte na bhith a 'còcaireachd air an stòbha, agus mar sin tha beagan de lùb ionnsachaidh, ach tha a bhith a' cleachdadh criomag slaodach glè choltach ri bhith a 'còcaireachd air an stòbha, agus mar sin tha e tòrr nas eòlaiche.
Aon uair 's gu bheil thu air co-dhùnadh dè an t-inneal a tha ceart dhut, is iad seo na roghainnean as fheàrr air a' mhargaidh.
An Cucair Mall As Fheàrr: Roghainn Tràigh Hamaltan air a 'Chlò-bhualaidh Clàraichte
Chan e a-mhàin gu bheil na gnìomhan bunaiteach aig a 'chucair slaodach seo, tha grunn fheartan sònraichte ann nach fhaigh thu ann an còcairean slaodach eile, mar an sgoltadh teòthachd na ghabhas a chleachdadh gus teothachd ròst a sgrùdadh fhad' sa tha e a 'còcaireachd. Is e còcaire slaodach a tha seo a tha comasach air a chleachdadh le suidheachadh gleidhidh, ach faodaidh tu cuideachd an prògramachadh a leigeil seachad agus a chleachdadh le làimh.
Tha cumadh ubhal na cucer 6-cearc seo a 'ciallachadh gu bheil gu leòr rùm ann airson cearc ròsta no mòr. Tha e air a dhealbhachadh airson siubhal, le cliopaichean a tha a 'cumail grèim air, agus gasket airson ròn teann. Bidh sturdy a 'làimhseachadh ga dhèanamh furasta a ghiùlain. Tha e cuideachd a 'toirt a-steach spàin a tha a' ceangal ris a 'chucair, agus mar sin tha e feumail airson frithealadh.
Tha trì roghainnean ann: prògram (a leigeas leat ùine còcaireachd a shuidheachadh) sireadh (a chleachdas an sruth-tomhais teothachd gus dearbhadh a dhèanamh air a 'chonnadh) agus làmh-sgrìobhainn (a leigeas leat teothachd àrd, ìseal no blàth a shuidheachadh gun ùine còcaireachd a shuidheachadh).A bheil ùidh agad ann a bhith a 'leughadh tuilleadh lèirmheas? Thoir sùil air an taghadh againn de na criomagan as slaodaiche as fheàrr .
An Cucair Maol Àrd-dheasa as Fheàrr: Còcaire Mall Obha-làn-Cladaichte
Tha taobh a-muigh stàilinn stàilinn air a 'chucair seo a tha a' coimhead gu math gu leòr airson suidhe air bòrd buffet airson biadh blàth a sheasamh. Tha e 6½ cuart, a tha gu leòr airson ròin mòra agus cearcan slàn, agus tha timer air a ruith airson suas ri 26 uairean a thìde.
Tha cuir-a-steach cruaidh dubh ann a dh'fhaodar a thoirt air falbh airson frithealadh no glanadh, agus cnap glainne gus am faic thu dè a tha a 'còcaireachd. Tha an taisbeanadh didseatach furasta a leughadh, agus tha làmhan stàilinn stàilinn làidir ann airson a bhith a 'giùlan a' chucair.
Còcaire Mall Buidseat as Fheàrr: Dearcadair-slaite le Crotal-Pot 4-Quart
Mura h-eil feum agad air na roghainnean uile a thig le còcairean àrda, faodaidh am modail seo dèiligeadh ri na feumalachdan còcaireachd slaodach bunaiteach agad agus tha e math dha teaghlaichean nas lugha, seach gu bheil e dìreach ceithir ceathramhan. Chan eil timers ann agus chan eil modhan prògramachaidh ann, dìreach deuchainn sìmplidh a dh'fhaodar a shuidheachadh gu ìre ìseal, àrd, blàth, no dheth.
Tha an t-inneal cloiche uibheach air a thoirt a-mach airson a bhith a 'frithealadh no a' glanadh, agus tha brògan glainne aice. Tha seo a 'tighinn ann an dubh, dearg no airgead, agus tha samhla 7-ceàrn coltach ris, ma tha thu ag iarraidh no a tha feumach air meud nas motha.An Cucair Brìgh as Fheàrr: Pot Instant DUO 7-in-1 Cucair Bruthaidh Ioma-ghnìomhach
Is e Instant Pot aon de na suaicheantais de thùsan dealain as motha a tha a 'còrdadh ri daoine air a' mhargaidh, agus is e am modail 6-ceath seo aon de na luchd-reic as fheàrr. Tha putanan aige airson iomairtean ioma-fhillte: còcaire cuideam, còcaire slaodach, còcaire rus, sauté / browning, dèanamh iogart, bàta-smùide, agus nas blàithe. Faodaidh e còcaireachd aig cuideam àrd no ìosal, agus tha trì teodannan sauté aige airson comas-comasachd.
Is e stàilinn stainte a th 'anns a' bhileag-chòcaireachd, agus mar sin tha e a 'sàbhaladh inneal-sgaoilidh sàbhailte, ach chan eil e air a bhualadh. Faodar an raca a thathar a 'gabhail a-steach a chleachdadh airson bàtaichean-smùid a thoirt air falbh no airson biadh nas motha a thoirt air falbh bhon chur-còcaireachd.
Faodaidh am feart gleidhidh fèin-ghluasadach a bhith a 'cumail biadh bruich aig teòthachd sàbhailte airson suas ri 10 uairean a thìde, agus faodaidh an fheart làimhe gleidhidh biadh a chumail airson faisg air 100 uair a thìde. Ma tha thu airson a 'chòcaireachd a thòiseachadh an ceann greis, faodaidh tu tòiseachadh dàil a chur suas airson 24 uair a thìde.
Tha am modail seo cuideachd ri fhaighinn ann am modalan 5- and 8-quart.
A bheil ùidh agad ann a bhith a 'leughadh tuilleadh lèirmheas? Thoir sùil air na tha sinn a 'taghadh de na còcairean cuideam as fheàrr .
An cucair èiginn as fheàrr: Gourmia GPC-1200 Cucair-èiginn ioma-chumhachdach
Ma bhios tu a 'còcaireachd tòrr nas motha de bhiadh gu cunbhalach, tha an còcaire cuideam 12-ceath seo a' cumail mòran nas motha na modalan eile. Ma tha thu airson toiseach còcaireachd dàil a chur dheth, faodaidh tu a chuir air dòigh gus còcaireachd a thòiseachadh suas gu 24 uair a thìde às dèidh sin, agus cuiridh e air ais a 'còcaireachd ma tha call cumhachd ann.
Tha 13 modhan còcaireachd ann: feòil, cearcan, brot, steam, sauté, còcaire slaodach, milseag, pòna, brochan, rus, timer, àm òrdaichte, agus blàth.
Ma tha seo ro mhòr, thig an aon mhodail cuideachd ann am meudan 4-, 6-, 8-, agus 10-cuart.
An Cucair Brìgh Bheag as Fheàrr: Aobosi 8-in-1 Cook Mini Pressure Cooker
Ma tha thu a 'coimhead airson cucair bheag cuideachaidh airson teaghlach bheag, neach singilte, no seòmar cadail, faodaidh an còcaire-teasachaidh dealain bheag 3-ceath seo a bhith a' dèanamh rud sam bith a tha na bràithrean mòra comasach, ach ann an àireamhan nas lugha agus le lorg nas lugha. Bidh e ag obair mar chucair-teasachaidh, cnag slaodach, còcaire rus, bàta-smùide, nas blàithe, agus stoc stoc. Faodaidh e cuideachd biadh a shàbhaladh, agus tha iogart ann. Tha an ùine còcaireachd freagarrach, ach chan urrainnear cuideam atharrachadh.
Tha uachdar neo-dhruim aig a 'phoit-còcaireachd airson glanadh furasta agus tha iomadh dòigh sàbhailteachd aig a' chucair, mar sin chan fheum thu dragh a dhèanamh mu bhith ga fosgladh fhad 'sa tha e fhathast fo èiginn. Bidh seo a 'tighinn le leabhar còcaireachd, spòran brot, spàin reus, cupan tomhais, fàinne sealaidh a bharrachd, agus raca-smùide.