Rèit Soup Soupagain

Cha b 'urrainn am brot seo a bhith nas fhasa a dhèanamh. Dìreach dèanaibh beagan de bhiastagan, bruich iad ann am broth leis na snèapan, am purple, agus cuir uachdar. Tha e a 'blàthachadh agus a' toirt comhfhurtachd agus làn blas. Freasraich e e mar thoiseach gu min nas motha, no mar a 'phrìomh thachartas le salad geamhraidh agus aran crùbach airson supper furasta, neo-àbhaisteach.

Na dh'fheumas tu

• 4 sgiathan mòra
• 2 oiseanan no cainneagan beaga
• 2 clòimhe garlic
• 2 bòrd-bhùird air ola ollaidh no ìm
• Dash salainn
• 4 cupan broth cearc no glasraich
• 1/4 gu 1 cupan uachdar trom
• Garnish: trann-dubh uaine no parsley

Mar a nì thu e

1. Cròineag na snèapan, thilg iad ann am pìosan beaga, agus cuiridh iad iad a thaobh.
2. Cròinear agus cuir deiseag air a 'mhionnaidheachd gu glan no cuiribh gruaim air falbh . Suidhich taobh.
3. Chop garlic agus cuir air leth.
4. Teas an ola no ìm ann am poit meadhain thairis air teas meadhanach àrd. Cuir na h-uinneagan no na cnuimhean, cuir às le salann, agus bruich, a 'gluasad uaireannan, gus am bi na h-oiseanan bog, mu 3 mionaidean.
5. Cuir ris a 'chearcall agus a' còcaireachd, a 'gluasad, gus am bi e cugallach, mu 1 mionaid.

1. Cuir ris na snèapan agus am broth. Thoir a h-uile càil gu boil. Lùghdaich an teas gus a bhith a 'glacaidh gu cunbhalach agus a' còcaireachd gus am bi na snèapan gu math taitneach mu 10 mionaidean.
2. Ann am measgadair, gluaisidh e air an anail gus a bhith gu math rèidh, co-dhiù 2 mionaid gach bat. (Tip: Clò-bhuail inneal-bogsa le tuineag cidsin gus casg a chur air losgadh.)
3. Thoir air ais an brot gu pot agus cuir a-steach an uachdar. Le bhith a 'cur dìreach 1/4 cupa gu rèidh, thèid rèidhlean a' bhrot a rèiteachadh; an rud as motha a chuireas tu an t-sùim nas trice agus nas luibheile. Cuir salann ri blas.
4. Garnish le sgoltagan de ghuainean trannpainn no gearraidh air an gearradh gu teann, ma thogras tu. Feuch an teothaich an teas.

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	187
Gu lèir Fat	14 g
Sàmhchair saill	6 g
Saill neo-shàthaichte	6 g
Cholesterol	28 mg
Sòidiam	531 mg
Gualaisg	13 g
Fiber nàdarra	1 g
Protein	5 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).