Tha an brot uamhasach seo air a dhèanamh le flùir fhliuch, bainne, agus uachdar beag no iogart.
Na dh'fheumas tu
- 1 ceann mòr blàir
- 3 spùran-bhùird ìm
- 1 oraisean meadhanach (air a ghearradh gu bream)
- 3 bùrn-bhùird làn de mhin-adhbhar
- 3 cupan bainne
- 1 cupan de dh 'uachdar (no iogurt plaisteach)
- 3 ciùban bouillon glasraich (air am brùthadh, no a bhith a 'cleachdadh bouillon cearc no grànlan)
- Garnish: peirsil gearraichte
- Garnish: càise parmesan
Mar a nì thu e
- Trim muil-mhèirich agus briseadh suas a-steach do fhlùraichean; còmhdaich le uisge agus smùid gus a bhith glè fheumail.
- Fhad 'sa tha muileann-sgadain a' siubhal, sèididh e air an ìm gus a ghleidheadh. Cuir flùr gu ìm agus oinnsean agus bruich airson beagan mhionaidean, a 'gluasad gus a bhith a' measgachadh plùr gu ìm. Cuir gu mall 3 cupan bainne, an uachdar-uachdair no iogart, agus gluais no cuisg gus an tèid an tiormachadh.
- Dèan dìlsear air luas-luidhe agus measgachadh ann an giullachd bidhe leis na ciùban bòillon no grèinean briste gus an tèid iad gu rèidh. Ma tha thu ag iarraidh, pròiseas am measgachadh bainne airson uidheam nas slaodaiche. Cuir blàth-mhilis blàth le measgachadh bainne tioram agus gluasad gu math. Teas troimhe.
- Garnish le beagan peirsil gearraichte agus a 'frithealadh càise Parmesan.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) |
|---|
| Calories | 479 |
| Gu lèir Fat | 30 g |
| Sàmhchair saill | 16 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sòidiam | 1,458 meatair |
| Gualaisg | 42 g |
| Fiber nàdarra | 7 g |
| Protein | 14 g |
(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).