Bidh seallaid Apple a 'cur blas ris an loin muiceil air a bhrathadh agus air càl anns a' mheasgachadh furasta seo.
Thoir fa-near gun cuir thu às don bhuntàta no bruich iad air leth. Cuir cuid de churanan sgapte agus rutabaga crathadh còmhla ris a 'bhuntàta ma thogras tu.
Na dh'fheumas tu
- 1 ròst lein feòil (clach-in, mu 4 gu 5 not)
- Dash salann
- Piobar dash
- 1 oisean mòr
- 2 clòimhe garlic
- 4 bùird-bhùird ìm (roinnte)
- 1 càbal meadhan
- 1/2 cupair seallaid apal
- 1 bòrd-bhùird (no siùcar donn)
- 1 lòin-bhùird le fìgeall
- 1/2 cuibhreannan de thìge duilleach
- 2 not de bhuntàta fiodha (no buntàta dearg, gearradh a-steach 1 punnd 1/2 òirleach)
Mar a nì thu e
- Pat an ròp muiceag le tuàllan pàipeir airson tiormachadh. Rachaibh fad is farsaing le salann is piobar.
- Cròineag an nionnach, gearraich e ann an leth, agus gearraich e. Crèadhaich agus mince an iolaire.
- Molaich 2 rùm-bhùird den ìm ann am panran braise mòr no oigheann na h-Òlaind thairis air teas meadhan.
- Nuair a bhios an ìm teth, cuir na h-uinneanan ris; bruich gus am bi e tarraingeach. Thoir às na h-uinneanan gu plàta agus cuir iad air an taobh eile.
- Cuir ris na 2 lòin bhùird a tha air fhàgail. Cuir ròc muicean agus donn air gach taobh. Cuir ris an fhalagan biorach.
- Thoir duilleagan a-mach às a 'chàl agus an uairsin gearradh ann an 6 gu 8 diogan no gearradh sìos gu cois. A 'rèiteachadh càl timcheall air ròc meòcain.
- Omhainn fhiaclan gu 325 F.
- Ann an cupa, cuir sùgh an ùbhlan, mil, agus fìon air a chèile; stir a-steach an duilleach tioram tioram. Toir thairis air a 'mhuc-mhara agus cà.
- Cùm am pasgan agus gluais dhan àmhainn. Brèicear airson 2 uair a thìde.
- Brùisg am buntàta fiadhaich agus cuir iad ris a 'mhuc-mhara agus cà. Còmhdach agus fuine airson 45 mionaid gu 1 uair a thìde nas fhaide.
- Bu chòir do mhuc-mhara clàradh co-dhiù 145 air teirmiméadar le leughadh air-loidhne a chaidh a chur a-steach do mheadhan an ròsta.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 783 |
| Gu lèir Fat | 35 g |
| Sàmhchair saill | 15 g |
| Saill neo-shàthaichte | 14 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sòidiam | 194 mg |
| Gualaisg | 54 g |
| Fiber nàdarra | 9 g |
| Protein | 63 g |