Bàr-bhreacaiche càise Cha deach a 'bhuntàta a-riamh a dhèanamh nas fhasa. Tha iad làn de bhuntàta beairteach, càise cheddar, agus siùsag smocach agus tha iad air an dèanamh ceart anns a 'chrockpot! Cha mhòr nach eil uidheam an sàs agus tha e furasta a bhith glan! Dìreach thilg na h-innealan anns a 'chrockpot, cuir e air agus cuir thu dìochuimhne! Chan eil feum sam bith ann agus chan eil feum ach aon phot!
Is iad sin am buntàta foirfe airson brunch feasgar no airson luchd-aoigheachd. Faodar an reasabaidh a dhèanamh air leth agus a dhèanamh airson nas lugha de dhaoine. Ma tha thu ga chur air dòigh fad oidhche, cuir thu gu h-ìosal airson 4-5 uairean a thìde. Tha suidheachadh blàthachaidh aig a 'chuid as motha de chrann-biorach a thig a-steach an dèidh don ùine còcaire seachad. Mar seo cumaidh am buntàta a 'blàthachadh dhut an dèidh na h-uairean 4-5 a dhol seachad agus cuiridh e stad orra. Bidh am buntàta teth agus deiseil dhut sa mhadainn!
Faodaidh tu cuideachd am buntàta a dhèanamh air mullach an stòbha. An àite a bhith a 'cur a h-uile stuth anns a' chrockpot, cuir iad ri poit air an stòbha, còmhdaich agus bruidhnibh airson timcheall air 30 mionaid. Is e dòigh mhath a tha seo airson an dèanamh ma tha feum agad orra nas luaithe no nach do phlanaich thu air adhart gu leòr gus na h-innealan anns a 'chrockpot!
Thoir fa-near gun cuir thu às na piopairean no na h-uinneanan no cuir a-steach diofar sheòrsaichean siùnais dhan andouille. Tha Andouille air leth blasail agus tha blas bòidheach snog air a 'bhuntàta. Ach, faodaidh tu chorizo a chleachdadh, siosag brèagha cunbhalach, no eadhon bacon no ham anns a 'chuidhle seo. Faodar a thaghadh gu furasta a rèir na tha agad san taigh!
Na dh'fheumas tu
- 3-4 buntàta russet meadhanach (air an cur ann an sgoltadh)
- 1 clag uaine gorm (gruth)
- 1 oinn bheag buidhe (luaithe)
- 4 siùsaichean putaill, appx. 10 unsa (air a chuairteachadh)
- 1 1/2 cheddar cupan (sgoltadh)
- 1/4 cupan de dh 'uachdar
- 1 comas de uachdar buachair-buachair no uachdar de bhrot cice
- 1/3 cupan uisge
- 1 teaspoon de phiobar dubh
- 1 salann ràith-teaspoon
- 1 teaspoon de phùdar garl
- Garnish: peirsle ùr (air a ghearradh)
Mar a nì thu e
- Cuir às don bhuntàta, piobar uaine, oinniún, agus siùsaidean timcheall air na diosg aon mheud. Dèan cinnteach gun cuir thu am buntàta air falbh mus tig thu.
- Ann an crockpot mòr, bidh an brùchd uachdar, uachdar uachdar, uisge, piobar, salann ràithein agus pùdar garlic còmhla. Caisg gus am bi na h-innealan air an cur còmhla gu tur.
- Cuir ris a 'chàise cheddar agus cuir glasraich ris a' phoit. Stir gu socair gus a dhol còmhla.
- Suidhich an crockpot airson 4-5 uairean a thìde aig ìre ìseal no 2 uair a thìde ann an àrd. Faodaidh buntàta fuireach blàth tron oidhche an dèidh a bhith a 'còcaireachd gu math. Faodar iad cuideachd a bhruich air mullach an stòbha ann an aon phoit airson 30-45 mionaidean air a dhol sìos, agus air an còmhdach.
- An dèidh dha a bhith air a chòcaireachd deiseil cuir barrachd salainn agus piobar gus blas agus gàirneachadh le peirsil ùr gearraichte. Enjoy!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 474 |
| Gu lèir Fat | 37 g |
| Sàmhchair saill | 20 g |
| Saill neo-shàthaichte | 12 g |
| Cholesterol | 112 mg |
| Sòidiam | 947 mg |
| Gualaisg | 18 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 17 g |