Còcaire Mall Mall Càr Barbecue

Bidh sliabh cearc boneless a 'dèanamh barbecue bòidheach, agus tha nas lugha na leth de na geir is tòrr nas lugha de chalaraidhean ann an coimeas ri gualainn meacain. * Tha an reasabaidh seo air a dhèanamh le sliasaichean circe agus sàcas barbecue air a dhèanamh le blasta.

Cleachd an cearc air a ghearradh no air a ghearradh gus ceapairean no luchd-sleamhnagan a dhèanamh le sgoltagan picilte dill agus coleslaw ùr air an taobh.

Na dh'fheumas tu

• Airson a 'Chicken:
• 8 sliasaichean cearc (mu 2 not, gun chnàmh, gun chraiceann)
• 1/2 cupa
• flùr gach adhbhar
• 1/2 de phìobair galas-teaspoon
• 1 teaspoon salainn
• 1/2 cuibhreon piobar
• piobar cayenne
• Airson Saise Barbecue:
• 1 1/2 cupan cuach tomato
• 2 làr-bhùird siùcar donn, paca
• 1 cuibhle-bhùird
• 1 bòrd-bhùird
• sauce soith
• 1 bòrd-bhùird air fìon-sgeallan no fìonag fìon
• 1/2 de phìobair galas-teaspoon
• 1/2 crùbag pòdar de ghionnaidh

Mar a nì thu e

1. Cuir na sliasaichean cearc ann am baga stòraidh bìdh. Cuir còmhla am flùr, 1/2 cuibhreon pùdar garlic, salann, piobar, agus dash de cayenne. Cuir am measgachadh flùr sa phoca agus crùb e airson còta na pìosan cice.
2. Ann an sgile mhòr, teas an ìm agus ola thairis air teas meadhan. Cuir na sliasaichean cearc agus donn air gach taobh.
3. Aig an aon àm, cuir na stuthan sauce còmhla ann an sospan beag. Thoir am measgachadh gus fuachd a thoirt, a 'gluasad gu tric. Cumaibh airson 1 mionaid, agus an uair sin falbh às an teas.

1. Cuir na sliasaichean cearc donn ann a bhith a 'cur a' chistin slaodach a-steach. Toirg mu 1 cupa de mheasg an t-siùcair barbecue tarsainn air a 'chearc agus tionndaidh e gu h-iomlan na pìosan gu lèir.
2. Còmhdach agus còcaraich air LOW airson 5 gu 7 uairean, no air HIGH airson timcheall air 3 gu 4 uairean a thìde. Bu chòir an cearc a bhith air a sgaradh gu furasta le pòca. Shred no thoir an cearc.
3. Feuch an cuir thu a 'chicken shredded le bunan toastaichte no bunan sleamhnag le pickles dill agus coleslaw air an taobh.

* Coimeas calraidh is geir, a rèir Cunntas Calorie

Thighs Cicken Gun-chnàimhe (4 unsa); 170 calaraidhean, 11g saill iomlan

Roast ghualainn gun fheòil (4 unsa); 290 calories, 23g saill iomlan

Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis)
Calories	386
Gu lèir Fat	17 g
Sàmhchair saill	5 g
Saill neo-shàthaichte	7 g
Cholesterol	95 mg
Sòidiam	794 mg
Gualaisg	27 g
Fiber nàdarra	1 g
Protein	32 g

(Tha am fiosrachadh beathachaidh air ar reasabaidhean air a thomhas le bhith a 'cleachdadh stòr-dàta de thàthchuid agus bu chòir a mheas mar tuairmse. Faodaidh toraidhean fa leth a bhith eadar-dhealaichte).