Tha a bhith a 'còcaireachd broilleach turcaich anns a' chocaidh slaodach mar dhòigh air dìnnear Taingealachd a dhèanamh airson buidheann bheag, no feòil gheal a bharrachd ma tha thu a 'biathadh sluagh. Bidh an crockpot a 'dèanamh an turcaich cho tais agus cho tairgse. Agus leis a 'mheasgachadh de thàthchuid, is e seo an turcaidh as fheàrr a rinn thu a-riamh. No air ithe!
Tha Crockpot Maple Glazed Turkey Breast na reas air leth math le stuag arbhair a bhios a 'còcaireachd còmhla ris an Turcaich.
Na dh'fheumas tu
- 2 spùran-bhùird ìm
- 1 oinniún, air a ghearradh
- 1 (8 "x 8") a 'chraobhan bàn, crumbled
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 1/8 teaspoon piobar
- 3 gu 4 not gun fheum
- bròc turcaich , air a sgrios ma reothadh e
- 1/3 cupan syrup maple
- 1/2 cupan apricot caomhnadh
- 3 spùran-bhùird ìm, a chaidh a leaghadh
- 1/2 teaspoon duilleagan teann tioram
Mar a nì thu e
- Mealaich an ìm ann an siùpan beag os cionn teas meadhan. Còcaibh an tàthadh anns an ìm a th 'air a leagh gus an tèid e gu math taitneach, mu 4 gu 6 mionaidean. Thoir air falbh an oinnsean bruichte gu bobhla mòr agus a 'crùbadh anns a' choirce; ràithe le 1/2 cuibhreon salann agus 1/8 teaspoon piobar.
- Dèan a 'bhroilleach turcaich le barrachd salann is piobar.
- Ann am bobhla beag, cuir an siorup maple, a 'ghleidheadh apricot, 3 lios-bhùird ìm le fras, duilleagan leam, agus salann agus piobar gu blas; measgachadh math. Cuir leth den mheasgachadh seo ris a 'mheasgachadh coirce agus gluais gu socair; àite ann an còcaire slaodach 4 gu 5 cuart.
- Cuir an turcaich air mullach an stuth agus thoir air falbh am measgachadh syrup maple a tha air fhàgail air feadh an t-turcaich.
- Còmhdaich an còcaire slaodach agus bruichibh gu h-ìosal airson 6 gu 7 uairean a thìde no gus am bi an turcaich a 'clàradh 165 ° F air teas-teasairginn feòla, a' bualadh dà uair leis na sùna sa chrockpot. Dèan seirbheis sa bhad.