Cuir stad air pizza le Fresh Mozzarella bho bhith furasda

Feumar JavaScript airson a chluich. Cha ghabh seo a chluich. Chan eil an cluicheadair Flash ceart agad

Nuair a bhios tu a ' dèanamh pizza dhachaigh , tha an t-saorsa agad a bhith a' taghadh pàipearan sam bith a tha thu ag iarraidh, a 'gabhail a-steach co dhiubh a chleachdas tu càise shredded no mozzarella ùr . Bidh an càise ùr a 'dèanamh airson pioca a tha nas tarraingiche, agus bidh e a' toirt a 'chewiness tlachdmhor dhan bhìdeadh. Tha blas bòidheach agus uidheam uachdarrach aig mozzarella ùr a tha brèagha air pizza.

A chionn gu bheil mozzarella ùr a 'cumail uiread de dh' fhàs, ge-tà, is urrainn dha pizza a dhèanamh uisgeach, mar sin a 'sgrios biadh blasda.

A bheil e comasach casg a chur air do piotas mozzarella ùr bho bhith a 'dol gu soggy?

Is e am freagairt tha. Gu fortanach, tha dà cheum furasta a dh 'fhaodadh tu a ghabhail gus pizza le soggy, uisgeach a sheachnadh nuair a leag thu mozzarella ùr.

Dimàirt

An àite a bhith a 'cur a' mozzarella air a 'phiotas dìreach an dèidh dha a bhith air a ghearradh, sgoltadh an mozzarella ùr ro-làimh agus cuiridh e na slisnichean air tugaig gus sùim nas àirde a ghabhail a-steach airson co-dhiù 15 mionaid. Faodaidh tu cuideachd mullach nan cuibhrigean a bhualadh gus a bhith a 'fàs suas le barrachd taiseachd. Aon uair 's gu bheil sreathan mozzarella coltach ri tiormachadh cuir ris a' phiotas agus a 'fuine.

Ùine Cogaidh

An dèidh dhut an sauce agus mullaich eile a chur air a 'phiotas, àite san àmhainn às aonais a' chàise; na cuir am mozzarella ùr air a 'phiotas gus na mionaidean mu dheireadh de ùine còcaireachd. Chan eil mozzarella ùr a 'toirt ach beagan mhionaidean airson leaghadh, agus ma bhios i a' leaghadh agus an uairsin a 'leantainn air a' shuidhe air a 'phiotas fhad' sa bhios e a 'bèiceadh, tòisichidh an càise a' leigeil a-mach àithne.