Tòisich le sguab

Tha caoraich riamh air a bhith na mhulad èibhinn, sònraichte dhomh. Is toigh leam an blas milis, an tairgse agus an t-inneal bòidheach, agus an dath bòidheach pinc agus bradan. Bidh na reasabaidhean sin a 'tòiseachadh le biodag, cuir beagan de na stuthan, agus crìochnaichidh iad mar reasabaidhean brèagha a tha fìor mhath airson teaghlach no companaidh.

Tha a 'mhòr-chuid de na bratagan a tha rim faotainn ann an stòirichean san sgìre agam (an Midwest air an talamh) reòta. Tha fiù biodag a tha air a reic mar 'ùr' reòta rè na luingeas; seach gu bheil am maorach gu math sgapte, feumar a bhith air a phacadh ann an deigh fhad 'sa thathar ga ghiùlan.

Bu chòir shrimp úra a bhith a 'fàileadh ùr agus milis agus chan eil idir idir. Thathar cuideachd a 'reic stialc air an t-snaidheadh; Bidh mi a 'cleachdadh shrimp air a shlaodadh ach ann an reasabaidhean mar sgoltadh bidhe.

Tlachd a ghabhail air na reasabaidhean sin le bhith a 'cleachdadh shrimp agus na fuirich iad ach airson companaidh no tachartasan sònraichte. Feumaidh a h-uile duine a tha dèidheil air biodag a bhith ga ithe gu tric!

Tòisich le Reasabaidhean Shrimp

Is fheàrr leam a bhith a 'ceannach shrimp a tha air a bhith air a sgeadachadh mar-thà agus deveined, ach chosgaidh sin barrachd. Ma tha thu a 'coimhead air na cearcan-dubha agad, ceannaich seacan a dh'fheumas glanadh agus sligean agus an obair fhèin a dhèanamh. Chan e sin cruaidh; tha thu a 'feumachdainn mòran foighidinn.

Gus a bhith a 'crathadh shrimp, dìreach thoir air falbh sligean gu socair bho bhith a' tòiseachadh faisg air na casan. Thoir air falbh an sligean agus tarraing na casan dheth.

Faodaidh tu an t-earball fhàgail air no a thoirt air falbh, a rèir mar a thèid na seabhagan a thoirt seachad (mar bhiastagan mar cocktail shrimp, mar as trice bidh an earball air a fàgail gus cuideachadh le seirbheis). Gus sguabadh a-mach de shrimp, dèan gearradh tana a 'cleachdadh sgian geur air a' chùl lùbach. Cuir a-mach an uinneag dhorcha fo uisge fuar no ga tharraing a-mach le do chorragan.

Ma dh'itheas tu mòran de chuirpagan, 's dòcha gum biodh thu airson sgian criogaid a cheannach a bhios a' dèanamh a 'mhòineag agus a' toirt air falbh cnap.

Bidh a 'chuid as motha de na reasabaidhean ag iarraidh sgoltagan de mheud sònraichte. Tha camar-luacha air a rangachadh a rèir àireamh na maorach bheag a bheir e airson not a dhèanamh. Tha an àireamh nas motha, nas lugha na meud.

Meudan cròcagan