A bheil co-mheasadh nas fheàrr agus nas binne na siùcar agus siùcar donn? Chan eil sinn a 'smaoineachadh sin!
Tha na tinneasan milis seo air an dèanamh le bunaitean cupcake siùcair donn sùbailte. Le blas gu leòr le bhith a 'tarraing às an t-siùcair agus a h-uile siùcar donn, tha iad bog agus bogach air sgàth blàthachadh (mura h-eil blàthaich sam bith agad, feuch fear dhe na h- ionadan furasta sin!) Agus tha thu cinnteach gu bheil thu nad ùr S an Iar-
Bidh reòiteagan air a dhèanamh le càise uachdar air a 'chupa-cupa siùcar donn seo airson trannsa a tha a' cumail do chupaidhean bho bhith ro mheala. Chan eil maple dìreach airson pancakes a-nis!
Na dh'fheumas tu
- Airson Brown Sugar Cupcakes:
- 1 stàth ìm, bogte
- 1 cupan siùcair donn
- B'fheàrr le 1 ugh mòr, teòthachd an t-seòmair
- 1 1/2 cuibhreannan de dhuilleag vanilla
- 1 1/3 cupan mine làn-adhbhar
- 1/2 teaspoon soda bèicearachd
- 1/2 teaspoon pùdar bèicearachd
- 1/2 cuibhreannan salainn
- 3/4 cupan blàthach, b 'fheàrr le teòthachd an t-seòmair
- Airson Uallach Maple:
- 8 unsa càise uachdar, sùbailte
- 1 cuir ìm gun mhilleadh, bogte
- 2 spùinn-bhùird
- siùcar donn , pacaichte
- 3 cupan siùcar pùdar
- 1/4 cupan syrup maple
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- 1/4 teaspoon salainn
Mar a nì thu e
Airson Brown Sugar Cupcakes:
- Preheat oven gu 350 F agus loidhne stainn muffin 12-cunnt le clàran pàipeir. Suidhich taobh.
- Cuir còmhla ìm agus siùcar donn ann am bobhla mheasgaiche seasamh (no ann am bobhla mòr le inneal-làimhe dealain) agus a 'bualadh air astar meadhanach gus am bi na h-innealan co-cheangailte gu math agus gu math aotrom.
- Cuir an ugh ris, buille gu math.
- Cruthaich ann an earrann vanilla.
- Ann am bobhla eadar-dhealaichte, meadhanach mòr, cuiribh flùr còmhla, sileadh bèicearachd, pùdar fuine agus salann.
- Thoir measgachadh ìm / siùcair bho mheasgachadh seasmhach agus cleachd spatula gus piseach a thoirt air mu 1/4 den mheasgachadh flùr mean air mhean le làimh, gus am bi thu còmhla.
- Cuir mu 1/4 cupan de bhlàthaich a-steach agus cleachd spatula gus a dhol a-steach gus an cuir thu còmhla.
- Cumail air adhart a 'dèanamh flùr agus blàthach gus am bi na h-innealan air an cur còmhla gu tur. Thoir an aire gun a bhith a 'toirt thairis air a' bhata-bathair ach dèan cinnteach gu bheil na h-innealan ceangailte gu math agus gu bheil am batter rèidh.
- Lìon lìonaichean cupcake 2/3 den t-slighe làn le bualadh agus bèiceadh air 350 F airson 18 gu 20 mionaidean, no gus am bi mullaichean cupa-maise a 'tighinn air ais nuair a thèid iad gu teann agus thèid pìos fiacla a chuir a-steach san ionad a-mach a-mach glan no le corragan tais.
- Leig le cupan-cèic a bhith a 'fuarachadh gu tur ann am pansain mus reothadh e.
Airson Uallach Maple:
- A 'cleachdadh measgadair dealain, bualadh càise agus ìm uidheam meadhanach suas gu ruige seo.
- Cuir siùcar donn a-steach, buille gus am bi e gu math neo-chorporra.
- Bheir siùcair pùdar mean air mhean gus an cuir thu còmhla gu tur.
- Cuir syrup maple, tarraing bannilla agus salann, agus gluais gus am bi na h-innealan air an toirt còmhla gu mionaideach, a 'stad gus na taobhan agus bonn a' bhobhla a spreigeadh le spatula.
- Pìob no sreap a 'sgaoileadh air cupaidhean fuar.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 626 |
| Gu lèir Fat | 41 g |
| Sàmhchair saill | 24 g |
| Saill neo-shàthaichte | 12 g |
| Cholesterol | 177 mg |
| Sòidiam | 306 mg |
| Gualaisg | 62 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 5 g |