Thathas a 'dèanamh feum mhath de bhananathan browning anns an ribe cupan-grùidh seo. Tha bananathan nan stòran beairteach de fiber, potassium, vitimín C agus magnesium. Tha iad nam bìdh fallain fallain a tha math cuideachd airson do chridhe, a 'làimhseachadh agus is dòcha gun cuidich iad le call cuideam agus a bhith a' leasachadh ìrean siùcar fuil an dèidh bìdh.
Ma tha thu airson seo a dhèanamh a-steach do aran banana clasaigeach le reothadh, sailleadh 9 le pan-bhualaidh 5-òirleach le ìm no spòradh le spòradh còcaireachd gun bhreac. Bèiceadh an t-aran banana gus an tig pìob-fhiaclan no cnàimh fiodha a thèid a-steach don bhiadh a-mach glan, mu 45 mionaid. Leig leis aran banana fionnar anns a 'phanainn air raca uèir airson 10 mionaidean, an uairsin tionndaidh a-mach às a' chòmhnard agus leigidh e crìoch air fhuarachadh gu h-àrd air an rèis uèir mus tèid e air an reothadh càise uachdar.
Na dh'fheumas tu
- 2 cupan de flùr cèice
- 1 teaspoon soda bèicearachd
- 1/2 salann kosher teaspoon
- Bhris 3 bananathan
- 1/2 cupa (1 bata) ìm gun fhiosta, air a leaghadh
- 3/4 cupan siùcar
- 1/2 siùcar donn cupa
- 2 uighean mòr
- 1/2 cupan de dh 'uachdar
- 1 teaspoon vanilla
- A 'reòthadh càise cèise:
- Ceas uachdar 1 8-unsa, càil
- 1/4 cup (1/2 maide) ìm gun mhilleadh, bogte
- 1 teaspoon earrann às aonais vanilla
- 4 cupannan (bogsa 1 16-unsa) siùcair bhiacairean
- Crioch aran
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 F. Loidhnichean 16 cupcake le loidhnichean pàipeir, agus a 'spìonadh le sgoltadh gun bhriseadh.
- Ann am bobhla measgachadh mòr, cleachd measgachadh dealain gus na bananaichean, ìm, siùcair agus siùcar donn a chur còmhla gus am bi iad air am measgachadh. Buail sna h-uighean fear aig aon àm, an uairsin measgachadh anns an uachdar.
- Ann am bobhla meadhanach mòr, measgaich am measg flùr, bèicearachd agus salainn.
- Dèan measgachadh anns a 'mheasgachadh flùr aig astar ìosal ann an trì baidse dìreach gus an tèid a ghabhail a-steach. Dèan sgrìobadh sìos taobhan a 'bhobhla. Lìon a h-uile loidhne-chrom-cupa faisg air a 'mhullach le batter. Brèicear airson timcheall air 25 mionaid, gus an tig craiceann fiodh a-steach do mheadhan cupcake glan.
- Fuirich a-steach don phasgan air raca uèir airson 15 mionaidean, agus cuir às na cupcakes bhon stain agus crìochnaich air fuarachadh air an rèis uèir.
- Ged a tha na cupcakes a 'fuarachadh, nì iad an reothadh càise cream. Ann am bobhla mheidigeach bidh an càise, ìm agus vanilla uabhasach, a 'cuir ris an salann, an uairsin cuir siùcair an taibhseis ann an grunn bhacaidhean, a' measgachadh gus am bi e air a thoirt a-steach mus cuir thu barrachd ris.
- Dèan reothadh air na cupcakes fhad 's cho fionnar.