Tha cupan-cèic dearg meadhanach math airson iomadh turas, bho fhèis Nollaige gu pàrtaidhean sgoile gu siùcar làitheil. Thoir fa-near a bhith a 'deisealachadh do chruthan deiseil le criomagan dearg no teoclaid, no dìreach cleachd dòs fallain de reothadh saor bho bhainne!
Na dh'fheumas tu
- 3 1/2 cupan de flùr cèice (chan eil e ag àrdachadh)
- 3/4 teaspoon salainn
- 1 1/2 mhara margarine soi (no 3/4 cupa)
- 2 cupan siùcar
- 3 uighean mòra (gu math aotrom)
- 6 bòtannan-bùird dath dathte dearg
- 3 lòchran-bùird copair pùdar (gun bhrath)
- 1 teaspoon dannsa vanilla
- 3/4 cupan iogart-dè (plain)
- 3/4 bainne soith le cupan (bainne gun mhilleadh no almain)
- Bidh 1 1/2 lòchrain ùbhlan a 'seall le fìon-lios
- 1 1/2 cuibhreannan bòcain soda
- 1 rèis
- reothadh càise airson saor bho bainne
Mar a nì thu e
- Preheat an àmhainn gu 350 F. Loidhnichean muffin 12-cupa Loidhne 2 le loidhnichean cupain agus cuiridh iad a thaobh.
- Ann am bobhla measgachadh meadhanach mòr, cuir am min agus an salann còmhla. Suidhich taobh. Ann am bobhla mheasgaichte mòr, cleachd measgachadh làimhe dealain gus uachdar a dhèanamh air a 'mhhargarine gus a ghlanadh. Cuir ris an t-siùcair agus cuir a 'chùis gu ruige seo. Cuir na h-uighean, aon aig aon àm, a 'bualadh gus am bi iad air an gabhail a-steach. Cuir dath air a 'bhiadh, pùdar cocoa, agus vanilla, a' bualadh gus am bi e furasta agus còmhla.
- Ann am bobhla bheag, gluais bainne iogurt soi le bainne agus bainne soy (no almond) còmhla. Cuir am measgachadh iogart soi ris a 'mheasgachadh margarine ann an grunn chur-ris, ag atharrachadh còmhla ris a' mheasgachadh flùr gus an deach a h-uile càil a chur ris agus tha am batter air a chur còmhla. Ann an cupa beag, cuir a-mach an t-ubhal le fìgeall agus a 'bèicearachd soda còmhla, agus cuir a-steach sa bhad ris a' chasg, a 'bualadh gus am bi am batter air a chur còmhla gu math.
- Cuir am batter a-steach a-steach do na lusan-cupa deiseil, a 'lìonadh a h-uile mu 2 / 3-3 / 4 den t-slighe làn. Brèiceadh airson 18-22 mionaid, no gus an nochd poca-fiaclaire a-steach do mheadhan cupcake glan. Leig le cupan-cèic a bhith a 'fuarachadh gu tur air raca fuarachadh uèir mus reothadh e le bhith a' lasadh caise èisg no saor-ghiùlain eile de do roghainn. Freastal fuar no aig teòthachd an t-seòmair.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 129 |
| Gu lèir Fat | 3 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 42 mg |
| Sòidiam | 182 mg |
| Gualaisg | 22 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 2 g |