Tha dabhan gainmhich èisg iongantach, gu math coltach ri peantrail no eadhon iasg uisge ùr leithid sunnies no walleye. Mar as trice tha iad air am briseadh a-mach , ach tha iad blasda (agus nas luaithe a bhith ag ullachadh) nuair a tha iad air am briseadh. Feuch dè cho furasta 'sa tha e gus brògan a thoirt dhaibh le blasad leis an reasabaidh seo. Chan eil a h-uile rud a dh 'fheumas iad ach beagan de shùgh lom leòmhann nuair a bhios tu gan seirbheiseachadh.
Na dh'fheumas tu
- 2 gu 3 faidhlichean dabha gainmhich (gach duine)
- 2 gu 6 cuibhlichean ìm (1 gu 2 lios-lobhta gach faidhle gainmhich)
- salainn airson blas (salann mara breagha)
- Garnish: lemon
Mar a nì thu e
- Preheat a broiler agus cuiridh e raca còcaireachd 3 gu 4 òirleach fon bhroilleach.
- Cleachd na faidhlichean gainmhich gainmhich agus cuir iad air falbh iad tioram. Cuir iad, craiceann air an taobh-sìos, air duilleag bèicearachd. Dèan na faidhlichean le ìm agus cuiridh iad a-mach iad le salann.
- Cuir an duilleag fuine fon bhrògaid agus bruich gus am bi na h-èisg gu furasta agus a 'tòiseachadh donn air a' mhullach, mu 4 mionaidean.
- Feuch an cuid èisg a theas, le cromagan lemon airson spritzing.