Mar a bha Eachdraidh air a dhèanamh air traidiseanan Feasgar Bhreatainn agus Tìdean àrda
Gu math tric bidh na h-abairtean "tea tea" agus "tì àrd" air an cleachdadh gu h-eadar-mhalairteach agus tha mòran a 'creidsinn nach eil diofar ann. Tha an dà thì ann an eachdraidh Bhreatainn agus tha na h-eadar-dhealachaidhean, cho sgileil 'sa tha iad, mar thoradh dìreach air an tùsan.
Dè a th 'ann an tea feasgar?
Is e traidisean bìdh Bhreatainn a th 'ann an tì feasgar de bhith a' suidhe airson feasgar a bhith a 'faighinn tì, ceapairean , sgonaichean agus cèic.
Bidh tì feasgar air a frithealadh mu 4f. Nuair a thàinig teatha feasgar gu fas tràth anns an 19mh linn, le Anna, Ban-diùc Bedford , cha robh e an dùil a bhith an àite dinnear ach an lìonadh am beàrn fhada eadar lòn agus dìnnear aig àm chaidh dinnear a thoirt seachad cho fada ri 8f. Tha dòighean-beatha air atharrachadh bho tha na h-amannan sin agus an tì feasgar a-nis na leigheas, seach beàrn stad.
Chan eil beatha obrach mòran dhiubh a 'leigeil leis an ùine suidhe sìos gus sgòinean agus cèicean a mhealtainn anmoch san fheasgar, agus mar sin airson mòran, tha an deas-ghnàth air a shàbhaladh a-nis airson saor-làithean agus leigheas sònraichte. Tha a 'bheul-aithris fhathast mar Bhreatannach, agus tha mòran de Bhreatannaich fhathast a' dèanamh ùine airson suidhe agus tlachd a ghabhail à freagarrachd agus saorsa na cleachdaidhean itheach as cumanta ann an Sasainn, dìreach chan ann bho latha gu latha. Is e aon àite cliùiteach airson tì fìor fheasgar a lorg an Ritz ann an Lunnainn. Tha an t-seirbheis tì feasgair aca ann an iarrtas cho àrd gum feumar clàran a dhèanamh mìosan ro-làimh.
Ann an Siorrachd Iorc, tha na Seòmraichean Tea ainmeil Bettys a dh 'fhalbh air atharrachadh bhon latha a dh'fhosgail iad ann an 1919.
Dè a th 'ann an te àrd?
Tha tùsan teatha feasgar a 'sealltainn gu soilleir gur e gleidheadh na beairteas san 19mh linn a bh' ann. Do luchd-obrach anns a 'Bhreatainn ùr-ghnìomhach, b' fheudar ùine tì feitheamh gus an dèidh obair.
Ron uair sin, bhathas a 'frithealadh teatha le biadh cridhe a bha gu math nas motha na dìreach te agus cèicean. Bha luchd-obrach a 'cur feum air beathachadh às dèidh latha de dh' obair chruaidh, agus mar sin bhiodh am biadh às dèidh obair nas teth agus lìonadh agus còmhla ri pot de thì làidir, làidir gus ath-bheòthachadh spioradan.
An-diugh, is e "tì" an t-ainm a th 'air biadh na h-oidhche ann an taighean-obrach sa chlas ach, mar a tha pàtrain obrach air atharrachadh a-rithist, tha mòran thaighean a-nis a' toirt iomradh air biadh na h-oidhche mar supper.
Thathar a 'creidsinn gu bheil am facal "àrd" ris an abairt "tì àrd" a' dèanamh eadar-dhealachadh eadar an tì feasgair a tha gu traidiseanta air seirbhisean beaga, cofhurtail, seòladairean no a 'gabhail fois sa ghàrradh agus tì àrd às dèidh obair an neach-obrach a thathas a' frithealadh aig a 'bhòrd agus na shuidhe air cathraichean bìdh àrd.
Àrd Tea ann an Alba
Ann an Alba, bidh te àrd a 'gabhail air eadar-dhealachadh eile. Chan eil tì àrd Albannach anabarrach coltach ri tì feasgair ach bidh e a 'toirt a-steach cuid de bhiadh teth, leithid càise air toast no deagh bhiadh eile.