Is e seo pasgan mòr vegetarian agus stiallan vegan seitan a dh'fhaodas tu a chleachdadh mar àite feòil airson dìreach rud sam bith. Cuir na stiallan sìtheil seo ri stir-fries, reasabaidhean bìdh Sìonach, fo bhreabadairean vegetarian no dìreach cuir a-mach a-mach às a 'chrann.
Is dòcha gum bi an co-mheasgachadh de na h - àrainnean a thèid a chleachdadh gus seanaidhean sìmplidh a thionndadh gu ionad iongantach meaty rudeigin corra , ach tha an t-saws soy saillte, fìgear làn-chorpach làn-bodach agus sàcas bàrbaiceach milis uile a 'tighinn còmhla airson blas coltach ri feòil anns a' ghlasraich seo agus rèis vegan seitan . Agus, ma tha thu a 'còrdadh ri rudeigin beagan spìosrach, cuir fios gu siùcar teatha (Is toigh leam Frank's Red Hot, Tapatio agus cuideachd Sriracha sauce) agus bidh mi a' frithealadh le barrachd air an taobh.
Ma tha smoc leòmhan agad air làimh, bidh dhà no dhà de sin a 'dèanamh an àrachais agus blas eadhon nas feòla.
Na dh'fheumas tu
- timcheall air 1 not, air a sgoltadh a-steach do stiallan no mu chuileagan biorach
- 2-3 cuibhleach de ola ola
- 2 lòchrain sois saighe
- 2 fèill de bhìonag bhànagach
- 2 shàmhran de shiùcan barbaque
- 1-2 fuilt uisge
Mar a nì thu e
Sautee bidh an sgiobair a 'seinn ann an ola os cionn teas meadhanach-ìosal gus am bi e aotrom gu donn air gach taobh, mu 5 mionaidean.
Cuir ris an t-saighead soith, a 'gluasad gu còta a tha seinn gu math, an uairsin cuir ris an fhìonag Balsamic, an t-sauce barbecue, agus bòrd-bùird no dhà de uisge, a' gluasad gu bhith a 'measgachadh gu math agus còta.
Teas airson 1-2 mionaidean eile, gus am bi an t-uisge air a thionndadh gu tur agus gu bheil an seitan làn bruich.
Cleachd na stripean seòlta super-fheòil agad airson ceapairean stoidhle barbecue a dhèanamh, cuir ris e le brot noodle stoidhle Bhiet-Nama, no, a sheòladh le taobh de ghormaichean collard agus cuid de mhac is càise airson fèill glasraich à Dheas!
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 285 |
| Gu lèir Fat | 19 g |
| Sàmhchair saill | 5 g |
| Saill neo-shàthaichte | 11 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sòidiam | 602 mg |
| Gualaisg | 6 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 21 g |