Tha an t-òrdugh aran geal seo freagarrach airson teaghlaichean mòra agus bèicearachd bat. Bidh an reasabaidh a 'dèanamh ceithir buinn de aran geal a dh'fhaodas a bhith air a pocaigeadh agus a reothadh airson an cleachdadh an dèidh làimh no faodar na buileannan ullachadh airson Dàis Taingealachd mòr agus dìnnearan na Nollaige.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 cuibhreann-bhùird ann am feòil tioram
- 3/4 cupan uisge (95 gu 110 F)
- 2 2/3 cupan uisge (95 gu 110 F)
- 1/4 cupan siùcar
- 1 bòrd-bhùird air salann
- 3 cuibhlichean bùird gann
- 9 gu 10 cupan de flùr arain (mu thimcheall)
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla mòr, cuir a 'bhiadhadh le 3/4 uisge blàth cupa. Cuir ris an t-sùim eile de uisge blàth, siùcair agus salainn. Cruthaich gus an tèid a sgaoileadh. Cuir giorrachadh agus 4 cupan de flùr ris. Measgachadh gu math. Cuir a-steach an còrr de mhin a tha air fhàgail gus an tèid taois a chruthachadh. Is dòcha nach bi thu a 'cleachdadh an làn làn de mhin.
- Tionndaidh taois a-mach air a 'bhòrd air a thionndadh. Dèan càil airson mu 10 mionaid, a 'cur barrachd flùr ris a' bhòrd-bhùird, ma tha sin riatanach. Bualadh bobhla mòr. Cuir an taois aran dhan bhogha agus an uairsin tionndaidh an taois gus am bi mullach an taois air a ghluasad. Còmhdaich am bobhla le tuineag cidsin glan agus leig leis an taois èirigh aig teòthachd an t-seòmair gus an dùbailte ann am meud no timcheall air 1 uair a thìde.
- Punch sìos taois. Tionndaidh a-mach e air bòrd air a bhlàthachadh agus cuir a-mach na builgeanan fad timcheall air 5 mionaidean. Roinn an taois gu ceithir pàirtean co-ionnan. Foirm gach ceathramh a-steach do bholl le bhith a 'gluasad an taois gu ceart-cheàrnach. Roll an taois suas mar jellyroll. Pinch seam dùinte. Dèan pioch agus cuir a-mach oirean fon bhiadh. Preheat oven gu 375 ceum F. Fasan 4 pans leam no dà bhèicearachd. Leudaich ceum aotrom de chnàthan buidhe air na panaichean loaf no duilleagan bèice, ma tha thu ag iarraidh. Cuir bonnan ann an pansain 9 x 5-òirleach no dà bhuannachd air gach duilleag bèice, còmhdaich le tuàllan cidsin glan, agus leig leotha èirigh gu dùblachadh ann am meud no timcheall air leth uair a thìde.
- Bèicearan a thoirt seachad airson timcheall air 45 mionaid no gu ruige donn òir. Thoir aran às an àmhainn agus tog thu a-mach às a 'chrann. Leig le buil a fhuarachadh gu tur mus reothadh e.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 24 |
| Gu lèir Fat | 1 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 210 mg |
| Gualaisg | 3 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |