Tha na cupcakes beaga sin cho tarraingeach agus furasta ullachadh airson pàrtaidhean airson clann no inbhich. Airson smuaintean bainne-bainne agus reothadh feagag, coimhead air cuid de na Rèitichean Fòghnaidh Saor-thoileach as fheàrr leam.
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 cupan bainne soy vanile no
- bainne almain
- 1 T. sùgh lemon
- 2 1/4 cupan min
- 2 t. pùdar bèicearachd
- 1/2 t. Sòda aran
- 1/2 t. salann
- 1 1/4 cupan siùcair geala gràin (is fheàrr leam siùcar cnàimh neo-chrìochnaichte)
- 1/2 cupan ola canola
- 1 t. earrann vanilla
- 1 t. sruth chonntainn
Mar a nì thu e
1. Preheat an àmhainn gu 350 F. Panaichean muffin loidhnichean le 16 lusan-cupaidh agus cuir an taobh a chèile.
2. Ann am bobhla beag no cupa, cuir am bainne soith agus an sùim lemonan còmhla, gus an cuir thu còmhla. (Cuiridh measgachadh curdle.) Cuir air leth.
3. Ann am bobhla measgachadh mòr, cuir còmhla am flùr, siùcair, pùdar bèicearachd , soda bèicearachd , salainn, agus siùcair. Suidhich taobh.
4. Ann am bobhla eile, cuiribh am measg measgachadh an uisge-mara le ola canola, earrann de bhileile agus earrann clachtainn.
Cuir na h-innealan fliuch ris an tiormachadh, a 'measgachadh gu dìreach còmhla. Thoir am bata a-steach dha na cànaidean ullaichte agus a 'còcaireachd airson 15 gu 20 mionaid, no gus an nochd poca-fiaclaire a-steach don ionad glan. Leig leis na cupcakes fionnadh a dhèanamh air raca fuarachadh uèir gu tur mus gabh thu a-mach le aodach saor-thoileach de do roghainn.
** Tha an reasabaidh seo freagarrach airson dìthichean le bainne, saor bho lactsa, fegan, agus glasraich, ach mar gum biodh ribean sam bith a dh 'fheumas daoine le ailearaidhean no cuingealachadh bidhe, dèan cinnteach gun leugh thu na bileagan beathachaidh gu faiceallach gus dèanamh cinnteach nach eil àrainnean falaichte le bainne (no allergens eile, ma tha iad sin a 'buntainn riut).
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 168 |
| Gu lèir Fat | 9 g |
| Sàmhchair saill | 1 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 270 mg |
| Gualaisg | 22 g |
| Fiber nàdarra | 1 g |
| Protein | 1 g |