A bheil thu a 'coimhead airson an t-oideas fìor-chòinneach coleslaw càblach? Seo an tè as toigh leam a chleachdadh. Tha càil purpaidh na bhroinn iongantach agus dathte air salad coleslaw bunaiteach sam bith. Cuimhnich gu bheil caban purpaidh buailteach a bhith nas cruaidhe na càil uaine, agus sin an t-adhbhar a dh 'iarr an reasabaidh seo airson measgachadh de chàl uaine agus purpaidh. Agus, fhad 'sa tha càil uaine a' fàs nas boige seach gu bheil e na shuidhe anns an t-seideadh, bidh an cà purpaidh a 'fuireach beagan nas cruaidhe. Mar sin, tha mi a 'moladh gun dèan thu a' choc purpaidh beagan nas dona na an cà uaine ma tha na sgilean sgian agad airson sin a dhèanamh!
Nuair a thig e gu bhith a 'dèanamh choille air a' bhaile, chan fhaigh e mòran na b 'fhasa na an reasabaidh shìmplidh seo le càl purpaidh, curanan, sùgh lemonan, mayonnaise agus beagan eile. Agus, gu dearbh, tha an t-sìol coleslaw seo a tha furasta agus furasta gu tur glasraich , agus dh'fhaodadh tu fàilteachas veganach a chleachdadh gus a chumail saor bho ugh agus gun fheòil ma tha thu airson a dhèanamh feganach . Tha a h-uile stuth a tha saor bho ghlùin, ach bidh thu airson sùil a chumail air na h-innealan a tha air do cheannaiche-stòir a cheannach.
Ma tha thu ag iarraidh coleslaw a-staigh, gluais sìos airson barrachd reasabaidhean lusan-glasraich agus feagagan airson feuchainn.
Na dh'fheumas tu
- 1 cà glas uaine (air a thionndadh gu tana)
- 1/2 cà purpaidh (air a thionndadh gu tana)
- 2 carran (fradhaichte)
- 3 oiseanan uaine (air an sgeadachadh)
- 2 sùp sùgh lemon
- 1/3 cupan mayonnaise (cleachd vegan mayonnaise gus an reasag seo a chumail a 'bhiastag ma tha feum air)
- Dash salainn is piobar, airson blas (salann mara no salann kosher agus piobar dubh sgàinichte as fheàrr)
Mar a nì thu e
- Cuir an càl uaine agus an càil purpaidh còmhla ann am bobhla mòr, a 'tilgeil gu sgiobalta gu math còmhla.
- An ath rud, cuir na carranan agus na h-uinneanan uaine còmhla ris a 'chaba gus am bi na h-àrainnean uile air an deagh cho-roinn agus air an sgaoileadh gu cothromach.
- Dèan criomagan air a 'choileas càl agus càran leis an sùgh lemon agus maranas, agus a' tilgeil a h-uile càil còmhla gus an sgaoileadh maiseas gu tur, a 'measgachadh gus am bi a h-uile càil air a thoirt còmhla gu math.
- Rè a-mach gu socair le beagan salainn agus piobar.
Tobar rèisidh: Ma tha ùine gu leòr agad, ullaich do choleslaw ro làimh agus leig leotha suidhe anns an fhrigeir, còmhdaichte, airson uair no dhà co-dhiù, gus leigeil leis a 'chaba a ghlanadh agus na blasan a leasachadh. Thoir air falbh bhon fhrith-fhrithealadh agus tilg a h-uile càil còmhla a-rithist dìreach mus dèan thu seirbheis. Dèan blasad, agus cuir beagan salainn agus piobar gu blas dìreach mus dèan thu seirbheis, ma tha thu ag iarraidh.
Enjoy!
Chan eil mi cinnteach dè a nì thu leis an coleslaw agad? Is toigh leam coleslaw ithe mar dhòigh eile air seòl dìnnear uaine taobh bho àm gu àm, agus, gu dearbh, chan fhaod thu còcaireachd no cuirm-chnuic air taobh a-muigh Ameireagaidh a bhith agad gun a bhith a 'coleslaw no salad buntàta (no cuid de bhurgairean grilled grilled , Gu dearbh!).
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 180 |
| Gu lèir Fat | 10 g |
| Sàmhchair saill | 2 g |
| Saill neo-shàthaichte | 2 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sòidiam | 189 mg |
| Gualaisg | 23 g |
| Fiber nàdarra | 9 g |
| Protein | 5 g |