Tha mòran measgachadh de bhrogan, sìol, agus spìosraidhean a 'riochdachadh an còmhdach cearc ainmeil. Faodaidh tu grànan eile agus spìosraidhean agus sìol eile a chleachdadh, gu dearbh, ach tha an reasabaidh seo gu math faisg air a 'chiad fhear, agus faodaidh tu a dhèanamh às aonais na dathan agus na h-innealan fuadain! A bharrachd, faodaidh tu smachd a chumail air an sodium anns a 'chearc agad. Tha e gu math àrd san toradh a chaidh a cheannach.
Faodaidh tu an reasabaidh seo a leudachadh (cuir an ugh agus am bainne air falbh), agus cumaibh e ann an soitheach a tha air a ghluasad san reothadair no reòiteair a chleachdadh nuair a tha thu ag iarraidh. Bi faiceallach gun cuir thu às an t-sùim a tha thu airson a chleachdadh bhon t-soitheach mòr mus tòisich thu a 'làimhseachadh a' chearc. Tha e glè fhurasta am measgachadh tioram a thruailleadh fhad 'sa tha thu a' làimhseachadh cearc . An uairsin tha thu ann an cunnart airson puinnseanachadh bìdh .
Ma roghnaicheas tu tòrr mòr a dhèanamh agus a chumail, tomhas timcheall air 1 cupa den mheasgachadh airson gach 4 brògan cearc. Cuir às do mheasgachadh sam bith a tha air fhàgail; na cuir air ais dhan ghobhar.
Tlachd a ghabhail air a 'chearc chruaidh is shùbailte seo le sailàg uaine, cuid de bhuntàta fiadhaich, agus brownies airson milseag. Dè th 'ann an tuiteam ceart no dinnear geamhraidh!
Na dh'fheumas tu
- 1/2 crùban-craiceann arbhair
- 1/4 cupan cruithneachd germ
- 1/4 cupan flùr cruithneachd làn
- 2 tbsp. sìol sesame (talamh meadhanach)
- 1/2 cupa. paprika
- 1/2 cupa. pùdar mòr mustaichean tioram
- 1/2 cupa. siùcar
- 1/2 cupa. salainn garlic
- 1/2 cupa. salann oinnsein
- 1/4 cp. piobar dubh
- 1 cp. clachan peirsil tioram
- 1 ugh
- 1 tbsp. bainne
- 4 brògan cearc (gun chnàmh, gun chraiceann)
Mar a nì thu e
- Ann am bobhla domhainn, cuir ri chèile crùbanan craiceann arbhair, german cruithneachd, flùr, sìol sesame, paprika, pùdar mustaird, siùcair, salann garlic, salann oisean, piobar, agus peitean peiseil agus measgachadh gu math. (Faodaidh tu an reasabaidh seo a dhúbailt no a thrìbadh agus a stòradh anns an reothadair; tarraing a-mach mu 1 cupa den mheasgachadh airson gach cearc chearc).
- Nuair a tha thu airson an cearc a dhèanamh, preheat an àmhainn gu 400 ° F. ann am bowl easallach eile, a 'bualadh ugh le bainne.
- Aon aig an aon àm, sgoltadh brògan cearc a-steach gu measgachadh ugh agus a 'crathadh thairis.
- An uair sin cuir àite ann am measgachadh coite, a 'putadh gu còta. Leig leis a 'chearc seasamh air raic uèir airson timcheall air 10 mionaid mus dèan thu a bhèiceadh.
- Cuir an cearc air duilleag bèice le taobhan. Bèicear aig 400 ° F airson 18-24 mionaidean gus an bi a 'chearc 160 ° F co-dhiù, air a dhearbhadh le teirmiméadar feòla earbsach. Leig leis a 'chearc seasamh airson 5 mionaidean, an uairsin frithealadh.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 1385 |
| Gu lèir Fat | 78 g |
| Sàmhchair saill | 21 g |
| Saill neo-shàthaichte | 31 g |
| Cholesterol | 471 mg |
| Sòidiam | 780 mg |
| Gualaisg | 25 g |
| Fiber nàdarra | 4 g |
| Protein | 139 g |