Dè a th 'ann an Latha Pancake no Dimàirt Inid
Dè th 'ann an Latha Pancake?
Is e Latha Pancake an latha ron Diciadain Ash agus toiseach a 'Chùis. Is e traidiseanta an latha airson pancagan ithe, a bheil thu a-riamh a 'smaoineachadh carson?
Tri ainmean airson an aon latha
Is e Dimàirt an Inid no Latha Pancake a chanar ris cuideachd Latha Pancake. Tha na trì an aon rud, air an aon latha ach le trì ainmean eadar-dhealaichte.
Seach gu bheil an latha a 'tuiteam air feasgar toiseach a' phàighte, b 'e latha a bh' ann a bhith a 'cleachdadh stoc sam bith de bhiadh a chaidh a thoirmeasg aig an àm seo, is e sin bainne, ìm, uighean a h-uile càil a bh' ann (slat agus siorup a bu mhotha).
Tha an 'Shrove' - mar a tha ann an Dimàirt an Inid - a 'tighinn bho fhacal seann Beurla' shrive ', a' ciallachadh gu bheil 'a h-uile peacadh' ag aithneachadh, agus mar sin a-rithist ceangailte ris an ùine chreideimh a tha ri teachd.
Eachdraidh Latha Pancake
Nochd na clàran as tràithe a bha ag ithe pancakes agus am pancake ainmeil Breatannach anns a 'chòigeamh linn deug nuair a bha na pancagan beagan nas doimhne na na pancagan làithreach; bhiodh iad cuideachd tric air spìosraidhean a bharrachd a thoirt seachad airson a bhith a 'dèanamh deiseil agus gan dèanamh gu mòr den ùine aca mar a bha spìosraidh air a chleachdadh ann an dòigh sam bith de bhiadh.
Cha b 'ann chun an ochdamh linn deug agus a' bhuaidh a bh 'aca air còcaireachd na Frainge agus an crepes tana a tha a' cromadh nas motha mar a tha fios againn iad a-nis. Thàinig iad gu bhith na bu shoilleire agus nas dinnear agus cha do dh'atharraich iad glè bheag bhon uairsin.
Cleachdaidhean Pancake anns an RA agus ann an Èirinn
An-diugh tha na cleachdaidhean fada nas sìmplidh na anns na h-amannan a chaidh seachad, agus b 'e an cleachdaidhean a bu mhotha a bhith a' cleachdadh Rèisean Pancake fhad 'sa bha iad a' tilgeil pancake anns an èadhar bho phragan.
Gun cron, deagh spòrs.
B 'àbhaist dha bhith a' nochdadh 'anns an robh clann a' seinn no a 'aithris bàrdachd mar mhalairt air biadh no airgead. B 'e' croitadh leann 'aon de na cleachdaidhean a bh' aig an latha nuair a bhiodh clann a 'dol bho thaigh gu taigh ag iarraidh pancagan agus mura biodh iad a' faighinn gin dhiubh, thilg iad crèadhadaireachd briste aig an doras!
Am measg chleachdaidhean agus saobh-chràbhadh eile bha a 'chreidsinn gun robh a' chiad trì crancairean air am bruich naomha.
Bhiodh gach fear air a chomharrachadh le crois, an uairsin air a chrathadh le salann gus spioradan olc a dhìon, an uairsin a chur air leth.
Ann an Èirinn, chaidh clann-nighean Èireannach feasgar a thoirt seachad gus an cathadh aca a dhèanamh, agus bhiodh an nighean as sine, pòsta a 'tilgeil a' chiad chromag. Bha soirbheas a 'ciallachadh gum pòsadh i taobh a-staigh na bliadhna.
Ann an Alba, bhiodh coirce-coirce sònraichte air an robh Bannocks air a dhèanamh le min-choirce , uighean agus salainn agus griddle air a bruich le seud a chuir ris an taois. Air ithe, ma lorgadh duine gun phòsadh e, bhathar a 'creidsinn gum pòsadh iad taobh a-staigh na bliadhna.
Bha na cleachdaidhean aca fhèin aig a 'Chuimrigh cuideachd far am biodh daoine a' dol bho dhoras gu doras a 'guidhe airson flùr, bàrr no ìm. Ann an cuid de phàirtean den Chuimrigh, bhiodh clann a 'bualadh air na sràidean agus a' creidsinn mar chuimhneachan air a bhith a 'cur air falbh na poitean is na pagan airson a' Charraigh.
Pancakes ann am pàirtean eile den t-saoghal
Ann am pàirtean eile den t-saoghal, tha Dimàirt Inid air a chomharrachadh gu eadar-dhealaichte ri carnival Mardi Gras ann an New Orleans, agus ann an Rio de Janeiro.