Tha an reasabaidh seo airson Gingerbread Truffles a 'dèanamh truffles bog a tha a' blasad mar thasgaid briosgaidean biorach! Tha na coinnleanan Nollaig seo a 'nochdadh gingersnaps, spìosraidhean, cnothan toastte, agus seoclaid geal.
Gus na gingersnaps a bhriseadh, faodaidh tu a bhith a 'cleachdadh inneal-sèididh no pròiseas bidhe, no an cur ann am baga mòr Ziploc agus an crùbadh le prìne ròpa. Dèan cinnteach gu bheil na briosgaidean ann am brochan beaga, chan e cnapan mòra.
Na dh'fheumas tu
- 1 cupan sgioban seoclaid geal
- 3 slat de shupup-coirce aotrom
- 1/2 cupan bainne air a bhogadh
- Earrann bhanilla 1 cp
- 1 crann-lusgaidh
- 1/4 cip cainamam
- 1/8 crann-clòimhe
- 1/8 criomag cnàmaig
- 1/2 slat salann
- 1/2 siùcar pùdar cupan
- 1 cupan de chnothan air an gearradh gu grinn
- 2.5 cupan de bhrogan giuthais (mu aon bhogsa 12-oz)
- 1/2 cupan siùcar grànte (airson gluasad)
Mar a nì thu e
1. Cuir an teoclaid gheal ann am bogha mòr agus microwave sàbhailte ann am microwave gus an tèid a leaghadh, a 'gluasad às deidh gach 45 diog gus casg a chur air ath-sheasamh.
2. Aon uair 's gu bheil an teòclaid gheal air a leaghadh, cuir siorup na h-arbhar, bainne air a ghlanadh, agus earrann vanilla. Ma tha e coltach gu bheil e a 'sgaradh, gluais gu sgiobalta le inneal gus an till e còmhla. Cruthaich na crùbanan gingersnap, siùcar pùdar, na spìosraidhean, an salainn, agus na cnothan gearraichte.
Cuir am measgachadh anns an fhrigeradair gus am bi e daingnichte gu leòr airson cumadh, mu 1 uair a thìde.
3. A 'cleachdadh teaspoon, cuir an candy a-steach gu bàlaichean beaga eadar na palms agad. Cuir an siùcar gràinealaichte ann am bobhla beag, agus cuir na bàllan anns an siùcar.
4. Cuir na truffles aibhne ann an soitheach a-mach agus cuiridh iad iad san fhrigeradair. Bidh na culaidhean sin a 'stòradh airson grunn sheachdainean, ach tha iad buailteach a bhith a' call cuid den blas ginger làidir aca an dèidh seachdain. Leig leis na truffles tighinn gu teòthachd an t-seòmair mus bi iad a 'frithealadh.