Dè thachras nuair a dhòchas tu tequila an àite uisge-beatha a-steach do aon de na coileagan uair a th 'ann an sòn as ainmeile ? Draoidheachd ann an glainne! Sin an rud a th 'againn anns a' chocsaidh tequila spòrsail ris an canar an Juan Collins.
Is e an reasabaidh seo dìreach aon de na h-iomadach duine bho theaghlach nan deochan , a tha a 'toirt a-steach cuid de na cocktails as fhèarr leotha agus as urrainn dhut a lorg. Tha am foirmle collins sìmplidh: spiorad bunaiteach, milis, sear, soda.
Gus an Juan Collins a dhèanamh, bidh sinn a 'tòiseachadh le tequila math , cuir sùgh ùr leam leam, agus cleachd neòg agave airson an milisair mus cuir thu a-mach an deoch le cluba sùbailte soda. Ann an cùis dìreach dìreach beagan mhionaidean, tha deoch tequila àrd, deigh agad a dh'fhaodas a bhith na àite as fheàrr leotha .
Na dh'fheumas tu
- 1 1/2 unsa
- tequila
- 1 uns
- sùgh lemon
- 1/2 unga
- agave nectar
- 2 oz. club soda (no gu leòr airson mullach a 'ghlainne)
- Garnish: Lemon, pige aoil
Mar a nì thu e
- Tòisich an tequila, sùgh lemon, agus neachtar ann an glainne caorach làn de chiùban deigh.
- Cruthaich gu h-iomlan .
- Top le club soda.
- Garnish le cèis leitris.
Beachdan airson a bhith a 'Dèanamh Mòr Juan Collins
An Tequila. Chan eil deochan trioblaideach leithid an Juan Collins gu leòr blasan trom airson spiorad droch-bhualadh a dhùsgadh. Tha sin a 'ciallachadh gu bheil e nas fheàrr tequila a chleachdadh nach bu mhath leat a bhith a' sgoltadh dìreach. Cuimhnich gum bi an tequila a roghnaicheas tu a 'dearbhadh càileachd iomlan an deoch, agus mar sin is fheàrr a thòiseachadh ceart.
Is e tequilaidhean Blanco (no airgead) an roghainn as fheàrr leotha airson an rèis seo, ged is e fìor dheagh bheachd a th 'ann an ùrachadh gu seann aois.
Sùg Lemon. Bu chòir beachdachadh air sùgh lemonan ùr mar riatanas air Juan Collins a dhèanamh mòr (no deoch làidir sam bith, airson a 'chùis sin). Ma tha thu ag iarraidh, gluais gu sùgh-aoil no cleachd lòn lemoma airson an garnish gus an urrainn dhut beagan sùgh a bhriseadh a-mach fhad 'sa tha thu ag òl.
An Neactar Agave. Bidh mi gu tric a 'moladh a bhith a' càradh neactar le tequila ann an cocktails oir tha coltas gu bheil an dà rud a tha stèidhichte air agave dìreach ag obair nas fheàrr còmhla. Mura h-eil thu ag atharrachadh neachtar, seirup sìmplidh mar roghainn . Is dòcha gu bheil thu a 'lorg gu bheil 3/4 sioupup unsa nas freagarraiche oir tha an neactar buailteach a bhith nas binne na siorup.
Ma tha thu a 'cleachdadh siùcar cuain dìreach, tòisich le 1 cuibhreannan agus atharraich e dha do bhlas.
A 'Lorg Co-chothrom. Mar a tha a h - uile coileas milis is searbh , atharraich an dà eileamaid sin gus am bi blas pearsanta agad. Is dòcha gum faigh thu cuideachd gur fheàrr leat beagan lemon a bhith agad le aon tequila agus beagan nas lugha le fear eile.
Is e am pàirt iongantach mu dheidhinn Juan Collins gum faod thu atharrachadh mar a bhios thu ag òl. Mura h-eil e ceart, cuir ris, stir, is tlachd!
Dè cho làidir 'sa tha an Juan Collins?
Coltach ri deochan measgaichte ball àrd, tha tuairmse na tha deoch làidir anns an Juan Collins beagan na dhùbhlan. Tha sin air sgàth 's gum bi thu a' dòrtadh barrachd no nas lugha de shoda na cuideigin eile agus atharraichidh an aon fhactar seo comasachd an deoch.
Ma tha, ge-tà, tha sinn a 'gabhail ris gun toir thu tequila 80-dearbhaidh agus crìochnaich sinn an deoch le mu 2-uns de soda, is urrainn dhuinn deagh bheachd fhaighinn.
San eisimpleir seo, bhiodh sin a 'dèanamh an deoch timcheall air 11% ABV (22 dearbhadh). Tha seo a 'ciallachadh gu bheil e beagan nas làidire na glainne fìon cuibheasach agus carson a tha e na thagraiche math airson uair shona agus deoch làidir.