Thathas a 'meas gu bheil iad a' dèanamh ath - chuairteachadh air meanbh-chuileagan orains, kumquats a 'còrdadh riutha rè seusan na Bliadhn' Ùire, oir tha iad nan samhla de shoirbheachadh airson na bliadhna a tha romhainn.
Na dh'fheumas tu
- 1 punnd kumquats
- 2 cupan siùcar
- 1 cupan uisge (boiling)
Mar a nì thu e
- 1. Cleachd sgian airson gearradh slit aig gach ceann den kumquat, no cuir an kumquat grunn thursan le snàthaid (air a dhianadh).
- Ann an siospan meadhain, cuir an siùcar dhan uisge ghoileach aig teas meadhanach àrd, a 'gluasad. Tionndaidh an teas sìos gu ìosal, còmhdaich agus cuir e seachad airson 10 - 15 mionaidean, gus am bi an siùcar air a sgaoileadh.
- 3. Cuir ris na measan. Cumaibh, nochd thu, airson timcheall air 30 mionaid, gus am bi an kumquat tairgse (Cuir an teas suas no sìos mar a dh 'fheumas tu a chumail aig cuirm; bu chòir gum biodh an ùine còcaireachd mu 45 mionaid).
- Cuir an kumquat ann am prìosan sealaichte agus cuir air ais e.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 49 |
| Gu lèir Fat | 0 g |
| Sàmhchair saill | 0 g |
| Saill neo-shàthaichte | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sòidiam | 0 mg |
| Gualaisg | 13 g |
| Fiber nàdarra | 0 g |
| Protein | 0 g |