Sgioba mairt-ròin roast air fhàgail suas le cab bruich airson biadh blasta agus buidseat. Tha e na mheasgachadh bòidheach agus beag air hash, air a bruich ann an sgilet.
Is e dòigh sàr-mhath a tha seo airson mairteoil ròsta a bhith a 'cleachdadh. Is e biadh a dh 'fhaodadh nach biodh e na b' fhasa a bhith a 'gèilleadh!
Na dh'fheumas tu
- 1 cà cheann, mu 1 1 not
- Dash de salainn Kosher
- 1 oinniún mòr (sgaoilte)
- 1/4 cupan ìm
- Dash piobar
- Mairt-feòil ròsta a tha gu math sgapte
Mar a nì thu e
- Gealaich càl ann an cruachan; nigh agus pat tioram.
- Truailleadh a 'chaba gu gann; gluasad gu siùpan agus còmhdaich le uisge saillte.
- Cook gu dìreach tairgse, mu 10 gu 12 mionaidean. Drag gu math.
- Fuaim 3 lòin-bhùird ann an sgàile; saute an oinniún agus cà le drèanadh còmhla gus an cuir thu tairgse.
- Ann an sgàile eile, saute na feòil-mhara san ìm a dh 'fhàg gus an teth.
- Cuir feòil air plata seirbheis; mullach le measgachadh càl agus an uair sin a 'ciùradh le dròbhairean feòil.