Is e traidisean a th 'ann a bhith a' cur seachad aran tiodhlac anns na saor-làithean ann an iomadh teaghlach, gu h-àraid nuair a thig e gu tabhartas na Nollaige. Chan e seo aran "saor" a tha ri dhèanamh, ach tha iad gu cinnteach nach eil daor, an dàrna cuid. Bidh na cran-brat ùra (air an lorg anns an earrann mheasan ùra den bhùth ghrosaig rè an Taing Taingealachd agus ràithean na Nollaige) a 'toirt na h-aran sin gu math tlachdmhor. Tha na h-aran tiodhlacaidh lòchrach mion-bhreacach seo deiseil airson caraidean is teaghlaich. Tha iad cuideachd nan aran math airson reic aig luchd-togail airgid.
Na dh'fheumas tu
- 3 cupan min-adhbhar uile-adhbhar
- 1 bùithtean-bùird de phùdar bèicearachd
- 1 bòrd-bùird cinnamon
- 1 a 'pinadh salainn
- 2/3 cupan ìm (fuaraich)
- 3/4 cupan siùcar donn (paca)
- 3/4 cupan cranberries (ùr, gearraichte)
- 3/4 cupan bainne
- 2 uighean mòr (air an droch bhualadh)
- 1/3 cupan siùcair milseagan
Mar a nì thu e
- Pasaichean giùlain 3 mion-lòin. Preheat omhainn 350 cilemeatair F.
- Ann am bobhla mòr, measgachadh còmhla flùr, pùdar bèicearachd, cinnamon agus salainn. Gearr ìm ann an sligean tana agus cuir ris a 'bhobhla. Briseadh ìm a 'measgachadh le corragan gus am bi am measgachadh grùnda. Cruthaich ann an siùcar donn. Cuir cran-craiceann gearraichte, bainne agus uighean. Stir. Bu chòir dha batter a bhith tiugh ach nach eil tioram. Ma bhios feum air, cuir barrachd bainne ris, bòrd-bùird aig an aon àm.
- Dèan sgrìobadh a-steach a-steach do thrì pans beag-bhog. Brèiceadh aig 350 ceum F airson 1 uair a thìde no gus an tèid a dhèanamh. Tionndaidh a-mach buachaille a-mach agus leig leinn fionnadh.
- Ann am bobhla bheag, measgachadh siùcair bhiastagan le beagan uisge gus an t-inneal a dhèanamh. Sgòthan geala Leig leam cruaidh mus gluais thu an t-aran.
Leasan Baking Baking:
- Feòil stòir gus a chumail bho bhith a 'milleadh.
- Faodaidh tu seòrsa de bhainne sam bith a chleachdadh anns an reasabaidh seo: bainne iomlan, sgiobair, glè chall, msaa. Faodar bainne a chleachdadh an àite uisge agus bainne tioram nach eil ann .
- Tha bann bainne a thiormachadh a ' tiormachadh pùdar . Cleachd e gus tomhas a dhèanamh de mheud bainne tioram a chuireas ris an uisge nuair a bhios an bainne a 'dol a-steach dhan ribe.
- Faodar ionad-ubh a chleachdadh an àite an ugh.
- Nuair a bhios tu a 'tomhas siùcair dhonn, cuir a-steach e a-steach don chupan no an spòinn tomhais mura h-eil an reas ag iarraidh ort a dhèanamh air dhòigh eile.
- Dèan siùcair dhonn a-steach do ghobhar a-muigh gus a chumail bho bhith cruaidh.
- Na bi a 'meas measgachadh aran luath gu ruige rèidh. Tha thu airson am bian aran luath a mheasgachadh gus am bi am flùr fliuch, ach tha cnapain fhathast anns a 'chas.
- Dèan àite-àite pùdar airson fuine le bhith a 'cur 1 teaspoon soda bèicearachd agus 2 fhosgladh uachtar de thartar. Cuiridh seo an àite 1 bòrd-bùird de phùdar bèice ag iarraidh anns a 'bhreac seo.
- Ceannaich pùdar bèice ann an àireamhan beaga mura h-èisg thu mòran. Bidh pùdar bèice a 'lughdachadh a cumhachd le ùine.
- Dèan preheat an àmhainn mus tòisich thu a 'measgachadh an aran luath. Mar sin, nuair a tha thu deiseil de mheasgachadh a 'bhrat agus ga chur dhan staoin, bu chòir an àmhainn a bhith air a theasachadh gu tur. Mura h-eil e deiseil, feith an dàrna mionaid no dhà gus an ruig an àmhainn an teòthachd cheart.
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 326 |
| Gu lèir Fat | 19 g |
| Sàmhchair saill | 11 g |
| Saill neo-shàthaichte | 6 g |
| Cholesterol | 143 mg |
| Sòidiam | 420 mg |
| Gualaisg | 34 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 6 g |