Oiseanan caramelichte a 'dèanamh nan steaks sin beòil a tha sònraichte sònraichte. Feuch an cùm na steaks sin le sail-shìmplidh uaine agus rus no buntàta bakte airson biadh mòr teaghlaich.
Na dh'fheumas tu
- 2 spàinean ola ollaidh
- 2 spàinean ìm
- 2 oiseanan meadhanach (buidhe no milis, leth air fad agus air an sgapadh gu cala)
- salainn airson blas
- piobar dubh airson blas
- 2 gu 4 steaks stiallan feal (no chops no fillidean, mu thimcheall 1-òirleach)
- 1 no 2 clòimhe garlic (gearradh ann an leth)
- 2 gu 3 spàinean ola ollaidh
Mar a nì thu e
1. Ann an sgàil, teas ola ola agus ìm os cionn teas meadhan. Cuir uinneagan agus còcaireachd, a 'gluasad gu tric, gus a bhith gu math donn, mu 20 gu 30 mionaid.
2. Coat pail grill no sgèile mòr le ola ola; àite os cionn teas meadhan-àrd. Cuir stiallan air falbh le taobh a 'gheàrraidh agus a' crathadh le salann agus piobar. Cook na steaks airson timcheall air 2 gu 3 mionaidean air gach taobh, no gus an tèid a dhèanamh mar a tha thu ag iarraidh.
3. Freiceadan feòil air leabaidh tana de uinneanan caramelichte agus crathadh le barrachd sreathan de na h-uinneanan caramelichte.
Faodaidh tu cuideachd a bhith coltach riut
Sèidneanan feallan le sàl Marsala cromach
| Stiùireadh Nutritional (gach seirbheis) | |
|---|---|
| Calories | 341 |
| Gu lèir Fat | 19 g |
| Sàmhchair saill | 6 g |
| Saill neo-shàthaichte | 9 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sòidiam | 138 mg |
| Gualaisg | 20 g |
| Fiber nàdarra | 2 g |
| Protein | 24 g |