Bruidhnidh sinn dòigh-làimhseachaidh seoclaid ceart. Ma nì thu candy gu cunbhalach, tha e coltach gum bi thu gu tric a 'leaghadh cuid de sheòclaid airson an rèis. Ach chan eil e cho sìmplidh ri dìreach a 'tilgeil crann seoclaid a-steach don mhicrobhonn agus an dòchas an rud as fheàrr.
Mus do leag thu do sheòclaid , bidh thu airson a chuairteachadh ann am pìosan beaga, èideadh. Faodar cuid de bhrandagan de sheòclaid a cheannach ann am meudan cuibhrigeach no bàraichean mòra nach eil feumach air sgoltadh.
Ge-tà, ma cheannaicheas tu bàraichean mòra de sheòclaid no mòr-dheoclaid, feumaidh tu a bhith air a chopadh mus leaghadh e. Le bhith a 'faighinn seoclaid ann am pìosan beaga, èideadh, bidh e a' leaghadh nas luaithe, nas cothromaiche, agus bidh e nas buailtiche a bhith a ' caochladh .
Dh'fheumadh innealan a bhith a 'briseadh chocolate agus mar a chleachdas iad iad
Nuair a thig e gu bhith a 'briseadh teoclaid, tha 3 roghainnean bunaiteach agad: sgiobair seoclaid, sgian còcaire, no sgian sàraichte.
Is e inneal sònraichte a th 'ann an chipper teòclaid a thathas a' cleachdadh gus bloic mòra teoclaid a bhriseadh. Tha e nas fheumail airson mòr-bhailtean mòra agus tha e buailteach a bhith a 'faighinn thairis air airson bàraichean nas lugha de luchd-cleachdaidh. Mar as trice tha e coltach ri rùsg beag, biorach, le làmh fiodha agus 5 gu 6 fìor spicean meatailt biorach a 'sruthadh bhon bhonn. Gus an chipper a chleachdadh, cuir e aig oisean a 'bhloc seoclaid agad, agus cuir a-steach cuideam ann an gluasad sìos-a-mach gus oiseag den t-seoclaid a shlaodadh. Dèan aithris a-rithist, ag obair air do shlighe a-steach mar a thèid thu.
Airson a 'chuid as motha de chleachdaidhean dachaigh, chan eil feum air chipper agus nì sgian dìreach cho math. Gus sgian còcaire a chleachdadh, tagh sgian còcaire geur, trom (sgian mhòr air a chòmhdach dìreach, gu h-àbhaisteach 8-10 òirleach) agus brùth sìos gu daingeann agus gu cothromach air an seoclaid, a 'tòiseachadh leis na h-oiseanan agus a' iasgach an sgian beagan a-mach.
Gabh an teoclaid mean air mhean, ag obair bho na h-oiseanan, gus an tèid an teoclaid a ghearradh ann am pìosan almain.
Tha sgian fada air a dhèanamh cuideachd ag obair airson a bhith a 'sguabadh teoclaid, agus feumaidh e nas lugha fhàs a bhith èifeachdach. A-rithist, tòisichibh aig oisean den t-seoclaid agus cleachd gluasad gluasad rèidh is air ais, a 'bruthadh a-mhàin cho cruaidh' sa tha a dhìth. Aon uair 's gu bheil thu air grunn ghearraidhean a dhèanamh air oisean sònraichte, cuir an seoclaid air bhog agus tòisich air oisean ùr gus an tèid a h-uile seoclaid a ghearradh ann am pìosan èideadh.
Ma bhios tu a 'ceannach mòran deococataid, is dòcha gu bheil e ciallach a h-uile dad a thionndadh aig an aon àm agus a stòradh ann am pìosan beaga, an àite a bhith a' sgapadh cho mòr 's as urrainn dhut airson rèis sònraichte. Sàbhailidh e ùine dhut san fhad-ùine, agus bidh thu toilichte gu bheil do shòclaid deiseil airson leaghadh.