01 de 04
An t-Samhradh Sweet
Sour Cherries. Deb Alperin / Getty Images Le bhith a 'reubadh cherries ùra airson a bhith a' cleachdadh nas fhaide air adhart bidh blas blasach an t-samhraidh timcheall. Agus tha e furasta gu leòr a dhèanamh - is e reòthadair a h-uile rud a dh 'fheumas tu. Faodaidh tu ithe dìreach às an reothadair airson bidhe snìomhaidh air latha samhraidh sèididh. Bidh ceàrdan reòta cuideachd ag obair mar tinneadair nàdarra ann an rèiteagan (mar a tha deigh a 'tiormachadh deoch measgte). Ach is dòcha gum bi e a 'cur a-steach stuthan le bòcagan reòta gu bhith na chleachdadh as fheàrr de na h-uile. Airson muffins, aran, agus pasganan, bidh na h-eathraichean reòta a 'solarachadh an aon mhisneis as ùire agus chan eil feum air tubaist sam bith. A bheil thu airson taing a thoirt do dhuine sam bith?
02 de 04
A 'taghadh agus a' stòradh nan cearcan
Is e na sreasan as fheàrr na sèasan as motha, mar sin ma tha an roghainn agad, rach mòr. An ath rud, dèan cinnteach gu bheil na h-eathraichean agad dath dhathach dearg mahogany (airson gnèithean mar Bing agus Tulare) agus buidhe buidhe le comharran ròs (airson Rainier). Bidh cuid de dhaoine a 'smaoineachadh gu bheil cearcan Rainier a bhith neo-thorrach air sgàth an dath. Ach ma bheir thu seachad iad, is dòcha nach bi fios agad air blas a 'bhòidhchead seo. Mar riaghailt choitcheann - an dath nas motha agus nas treasa, nas binne agus nas luaithe am blas.
Dèan sgrùdadh air na silisean gus dèanamh cinnteach nach eil brògan ann. Cuir às do shìonaichean bruidh, oir bidh iad a 'fàs torrach nuair a bhios iad a' reothadh. An uairsin stòraidh na h-eòin ann an cuisnear fuar gus am bi thu deiseil gus an cuirp agus an reothadh. Na fuirich iad mus tèid iad a ghiullachd, oir bidh uisge a 'toirt a-mach an càileachd agus an t-uisge a dh' fhàgas iad.
03 de 04
A 'glacadh nan cearcan airson reothadh
Pìobairean le sgoltag. Molly Watson Tòisich le cherisean aibhne. Brùisg iad agus dèan iad tioram. Ag obair air bileag bèice air a chòmhdach le pàipear peantaidh, pàipear cèir, no foil, cuir na sreathan . Ma tha pitter agad, cleachd sin. Mura h-eil, cleachd clò-bhualadh, neach-taghaidh giomach, no cliopa pàipeir neo-fhuadach gus a bhith a 'cladhach a-steach do mheadhan gach cearcall agus a-mach an t-sloc. Air an làimh eile, faodaidh tu gearradh a dhèanamh air a 'cherry ann an leth, a' nochdadh agus a 'toirt air falbh an sloc. Dèan rèite air na h-eathraichean biorach ann an aon shreath air an duilleig bèicearachd. Cuir sùgh sam bith (a dh'fhaodas a bhith gu math gu leòr). Cleachd uiread de sheets mar a dh 'fheumar, oir is e an iuchair aon fhèis a chumail gus am bi iad a' reothadh gu cothromach agus nach bi iad a 'crìochnachadh ann an clubaichean.
04 de 04
Cearcan a 'reothadh
Cearcan Reòta aig an taigh. Molly Watson Cuir an duilleag (ean) de na h-eathraichean sa reubair agus reothadh iad airson co-dhiù beagan uairean a thìde agus, mas fheàrr, tron oidhche. Faodaidh tu duilleag a chruachadh air mullach a chèile, ach dèan cinnteach gum bi thu a 'ruith mullaich gach taighe gus nach bi iad a' cumail ri bonn an tè air a chòmhdach air a 'mhullach.
Aon uair 's gu bheil do cherries reòta, gluais iad le spatula ann am baga plastaig. Thoir air falbh uiread de dh'èadhar às a 'mhàile agus faodaidh tu a bhith air a sealg gu ìre agus an uairsin cuir connlach aig deireadh an ròin agus a' suirghe a 'chòrr den adhair a-muigh. An lugha aran a th 'agad sa phoca, nas lugha de na tioram a bhios do cherries a' tiormachadh.
Aon uair 's gu bheil iad reòta, cleachd iad anns na reasabaidhean ùra as fheàrr le cherry no cuir iad iad nad bheul agus gabh tlachd!